Pas lebaran ke tanjungan di bawain oleh oleh dari mbah jengkol.Pesennya itu enak di semur, tapi kurang suka kalau di semur kan manis akan tetapi kalau direndang pun pedes.Jadilah buat semur jengkol betawi antara manis dan pedas.Sumber resep : mami @SONIA04-06-2020Minggu_1#GA_TheNextLevel

#BALONChallenge minggu ini adalah #RempahRempahmencoba tantangan baru mengolah jengkol untuk Semur jengkol menggunakan resepnya Akak Sonia @shutterspeed059Rempah rebusannya emang beneran bikin bau jengkolnya hilang, ada tapi tipiiis..perlu dicobah deh buat manteman yang penasaran.

Source:Mommy SoniaMinggu ke 22😊💪Suami request minta dimasakin jengkol cari2 resep trus jatuh hati pada resep mommy Sonia karena sebelumnya dah masak rendang jengkol dan kali ini saya pengen mencoba masak semur jengkol Betawi.Terima kasih mommy resepnya😉😍.Rasanya endull banget#PejuangGoldenApron2

BismillahBagi pecinta jengkol, mantap....Source : @DapurIbukKayana🌷Resep ke 40🌷#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Source: @SONIAPercaya nggak, karena di cookpad saya bisa masak jengkol😂Baru tau juga kalau rasa pahit jengkol berasal dari kulitnya, jadi kalau ngupasnya kurang bersih, nanti terasa pahit. Catet ya📝😂Jadi save resepnya disini aja yah, biar gampang kalo mau bikin lagi next time👌😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover

Bismillah...Assalamu'alaikum sobad cookpaders....🥰👋Alhamdulillah....dapet double ilmu baru...Belajar art of plating with mba Putri (dapur ryuna )...serta resepnya....lewat resepnya ini saya jadi tahu gimana cara mengolah jengkol supaya tidak bau...n yang terpenting toylet pun juga tidak baw....👌☺️....Thank sooo much mba Putri🥰😘...ilmunya sangat bermanfaat skalii....🙏🙏...Resep asli ada di link berikut ini👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13947311-semur-jengkol-khas-betawi?invite_token=aw35nRzmTLGo8UCRy3XJBC74&shared_at=1604929901#recookResepDapurRyuna_semarang#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang

Mengapa semur jengkol akhirnya menjadi kuliner khas suku Betawi. Karena dahulu, hampir di setiap kebun rumah penduduk Betawi pasti ditemukan jengkol. Jengkol menjadi bahan panganan lezat yang berharga murah, walaupun sekarang jengkol harganya sudah naik. Dengan demikian orang-orang Betawi lebih suka menggunakan jengkol, tahu, tempe sebagai bahan dasar semur daripada daging karena bahan-bahan tersebut lebih murah. Semur Jengkol kemudian melekat menjadi tradisi khas suku Betawi dan menjadi menu favorit setiap keluarga suku Betawi khususnya di Kota Jakarta. WikipediaHampir seabad gak makan jengkol🤭 lebay ya tapi mang sudah lama banget gak makan. Doyan jengkol kalau disemur aja tapi entah kenapa gak pernah ada di list belanja mingguan🤭. Dan pas pizza dari cocomtang tema olahan betawi jadilah bikin semur jengkol ini. Mmmm alhamdulillah pas dapat jengkol yg tua jadi pulen enak bgt. Dan ada tips biar jengkol gak begitu bau, yaitu pas merebus ditambahkan rempah2. Pas rebus mang jadi gak begitu bau bgt ya seisi rumah🤭 tapi klo udah mateng tetap ya ada bau2nya dikit. Gpp kata pak su ini sensasi makan jengkol yang bikin enak ya baunya itu🤭Source resep mb @Astiyalestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12800090-semur-jengkol-ala-betawi?invite_token=FTouRj3kjtcPh1pNqEAedCMm&shared_at=1628230779#cocomtangpost_sijalijali#cookpadcommunity_tangerang#semurjengkolbetawi#makanankhasjakarta#MasakanKhasJakarta#MasakanKhasbetawi#pekanposbar

🍀 Bismillah,......Minggu ini ada even #PekanCooksnap dari Mamah CP, khusus hidangan tradisional dari Borneo, Jakarta dan Surabaya.Kebetulan jg pengen sekali ngerasain yg namanya Miss Jengki alias Jengkol, Krn sy blm prnh makan sekalipun, taunya dari tayangan TV dan ft resep2 aja 😂😂😂Tekad bulat nyontek resep dari mbak Desi Dresviana, makasih resepnya mbak, enak tnyt 👍😊Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11465314-semur-jengkol-betawianti-bau?invite_token=AJYqJo9QSVvbMAAtLkzcsktz&shared_at=1623378370#Cooksnap_Jakarta#CookpadCommunity_Bali

Akhirnya.. Ketemu juga resep Semur Jengkol yang warnanya kemerahan.Jadi rasanya Gurih manis.. Enak banget...Source : @Rahma_5229123#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Semur jengkol mengingatkan saya dengan masakan eyang. Jika jengkol dimasak dengan baik, memang rasanya mirip dengan daging. Hihi...Karna saya menggunakan slow cooker, jadi saya tulis di resep lama memasak kurang lebih 6 jam. Tapi kalau direbus biasa tidak akan selama itu yaResep asli @Desi_Dresviana . Terima kasih resepnya. Rasanya membuat saya nostalgoa dengan masa kecil#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Source : @viavieSebagai tanda terimakasihku kepada para admin Clover yang masa bertugasnya sudah usai..Aku pilih resep ini dari mbak Via.. kebetulan sedang ada bahannya. Dan sudah lama pengen banget bisa buat sendiri semur Jengkol ini. Semur ini pas banget disajikan dengan nasi uduk ya.. duuh jadi kangen rumah deh.Terimakasih mbak Via sudah menjadi admin yang sabar .. terimakasih banyak resep-resepnya 🙏🏻🙏🏻🤗#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Diajak jalan2 sama mba @dapurade50 ke Jakarta, pas banget ada jengkol dikulkas, lgsg aja eksekusi jd semur jengkol yg terkenal legit tanpa bau menyegat. Seriuusss ini tips nya ampuh banget loh. Sama skali ga ada bau, top banget dehh.Makasih ya mba Ade..#wongkitocooksnap_dapurade#generasiaprontis#cookpadcommunity_palembang