लेफ्टओवर राइस मेन्दू वड़ा (Leftover rice mendu vada recipe in hindi)

#Dd3
#fm3
#leftover
#chawal #suji
मेन्दू वड़ा दक्षिण भारत का लोकप्रिय नाश्ता हैं जिसे साम्बर और नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता हैं. आज मैंने लेफ्टओवर चावल और सूजी मिक्स कर बिना बेकिंग सोडा के मेन्दू वड़ा बनाया हैं. जब कभी चावल बच जाएं तो आप स्वादिष्ट मेन्दू वड़ा बना सकते हैं. आइए मेरे साथ देखते हैं कि सरल विधि से इसे कैसे बनाए |
लेफ्टओवर राइस मेन्दू वड़ा (Leftover rice mendu vada recipe in hindi)
#Dd3
#fm3
#leftover
#chawal #suji
मेन्दू वड़ा दक्षिण भारत का लोकप्रिय नाश्ता हैं जिसे साम्बर और नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता हैं. आज मैंने लेफ्टओवर चावल और सूजी मिक्स कर बिना बेकिंग सोडा के मेन्दू वड़ा बनाया हैं. जब कभी चावल बच जाएं तो आप स्वादिष्ट मेन्दू वड़ा बना सकते हैं. आइए मेरे साथ देखते हैं कि सरल विधि से इसे कैसे बनाए |
कुकिंग निर्देश
- 1
लेफ्टओवर चावल सूजी मेन्दू वड़ा बनाने के सभी आवश्यक सामग्री निकाल लें|
- 2
दही को फेटकर उसमें सूजी मिला लें. और 15 मिनट के लिए ढक कर रख दें|
- 3
मिक्सी में चावल, अदरक, जीरा, हरीमिर्च डाले और पीस लें फिर बड़े बर्तन में निकाल लें.अब पिसे हुए मिश्रण में दही और सूजी मिला लें|
- 4
अब उसमें बारीक कटी हरी धनिया, करीपत्ता, प्याज़,नमक आदि मिला कर अच्छे से फेट लें|
- 5
कढ़ाई में ऑयल गर्म कर लें. हाथ को पानी से गीला कर लें. थोड़े से बैटर का मिश्रण हाथ पर रखकर मेंदू वड़ा का शेप दे इसके बाद कढ़ाई में डाल दें. मध्यम आँच पर वड़े को तल लें|
- 6
इसी तरह सभी मेंदू वड़ा तैयार कर लें|
- 7
गर्मा - गरम लेफ्टओवर चावल सूजी मेन्दू वड़ा तैयार हैं|
Similar Recipes
-
-
लेफ्टओवर चावल की रसमलाई (Leftover Rice Ras Malai Recipe In Hindi)
#leftअगर आपका मीठा खाने का कुछ मन हो और घर में बासी चावल रखे हैं तो बेझिझक रसमलाई बनाएं. आप सोचेंगे कि चावल की रसमलाई और वो भी लेफ्टओवर चावल से 🤔..जी हाँ, आज हम आपको लेफ़्टोवर चावल से रसमलाई बनाने की विधि दिखा रहे हैं .अगर आपके घर में चावल बच गए हैं तो उन्हें ऐसे ही ना फेंक दें बल्कि उसका सदुपयोग कर रसमलाई बनाएं. आइए देखते हैं रसमलाई लेफ़्टओवर चावल से😊👉 Sudha Agrawal -
लेफ्टओवर राईस अप्पे (leftover rice appe recipe in Hindi)
#LEFTहमारे घर मे खाने के चीजों मे कोई बना हुआ खाना बच जता है. और उससे हम कुछ नया डिश बनाते है उसे लेफ्टओवर कहते है. आज हम पके हुए चावल से अप्पे बना रहे है ये एक न्यू डिश और टेस्टी भी लगता.. Soni Suman -
कर्ड राइस (curd rice recipe in hindi)
#goldenapron3#week10 Post-1#27-3-2020#Rice, Curd, leftover.#Southindian tadka dahi chawal. leftover rice recipe. Dipika Bhalla -
उड़द दाल वड़ा (Urad dal vada recipe in Hindi)
#Jan1#cookpadindiaअलग अलग दाल से बनते वड़े/पकौड़ेभारत मे काफी प्रचलित है। उड़द दाल से बनते वड़े दक्षिण भारत मे ज़्यादा प्रचलित है। इसी दाल से मेंदू वड़ा भी बनता है।दक्षिण भारत मे यह वड़ा नारियल की चटनी के साथ खाया जाता है। Deepa Rupani -
लेफ्टओवर राइस पुलाव (leftover rice pulao recipe in Hindi)
#leftआज मैंने अपने बचे हुए चावल का मेकओवर करके ये स्वादिष्ट पुलाव बनाए है।ये एक साधारण सी रेसिपी है।। जब भी किसी के भी घर पर चावल बच जाते है। तो सभी लौंग सबसे पहले बचे हुए चावलों का मेक ओवर करके अपने अपने तरीके से पुलाव बना देते है।।ये एक ऐसा व्यंजन है जो सभी का फैवरेट है। चाहे बच्चे हो या बड़े सभी को पुलाव पसंद होते है।।मैंने इस रेसिपी में अपनी लेफ्ट ओवर कच्ची सब्ज़ी का यूज़ किया है।।बहुत बार ऐसा होता है कि हमारे पास एक या दो पीस ही किसी भी सब्ज़ी के बच जाते है।। आप अपने मनपसंद की सब्ज़ी का इस्तेमाल कर सकते है।आज मेरे साथ बनाए मेरे तरीके से झटपट बनने वाले पुलाव Prachi Mayank Mittal -
बचे हुए चावल के पकौड़े (Bache hue chawal ke pakode recipe in hindi)
#goldenapron3#Weak10#Leftover#Chawal Sajida Khan -
वेज फ्राइड राइस (veg fried rice recipe in Hindi)
#Fm3 बचे हुए ब्राउन राइस के वेज फ्राइड राइस#chawal#leftoverफ्राइड राइस एक एशियाई व्यंजन है जो पके हुए चावल (राइस) ताजी सब्जियों और सॉस के साथ कढाई में भून कर बनाया जाता है Geeta Panchbhai -
करी पत्ता पकौड़ा लेफ़्टोवर राइस से (kari patta pakoda leftover rice se recipe in hindi)
#hn #week1#Kkw इवनिंग टी टाइम के लिए यह एक शानदार ऑप्शन है. इस स्वादिष्ट और क्रिस्पी पकौड़ा में करी पत्ते के साथ आलू और प्याज़ इस्तेमाल किया है और बाइंडिंग के लिए बचा हुआ चावल को मैश किया है. दोस्तों अक्सर ही हम लोगों के घर में चावल बच जाते हैं और यह बचे हुए चावल का एक बेहतरीन प्रयोग हैं आप भी इसे ट्राई कर देखें . Sudha Agrawal -
लेफ्ट ओवर राइस टिक्की (Leftover rice tikki recipe in hindi)
दोपहर में कई बार राइस बच जाते है तो उसको फेंकने से अच्छा ये टिक्की बनाई जा सकती है। #family #mom Karishma Patel -
लेफ्टओवर चाबल के बडे़ (leftover chawal ke vade recipe in Hindi)
#Leftआपने चावल के आटे से बने बहुत सारे ब्यंजन खाए होंगे लेकिन आज हम बनाएंगे खाने के बाद बचे हुए चाबल से कुरकुरे और टेस्टी वड़े। जिसे बनाना बहुत ही आसान है। बचे हुए चावल में प्याज ,हरी मिर्च और अदरक के साथ बनाया गया बडा़ आप किसी भी चटनी के साथ खा सकते हैं ,आप चाहे इसे साम की चाय के साथ बनाएं या सुबह के नास्ते में यह बहुत ही आसानी से और झटपट बनाया जा सकता हैआप इन वड़ो को हरी चटनी या नारियल की चटनी के साथ सर्व करें ये सभी को बहुत ही पसंद आएगें। Archana Narendra Tiwari -
-
लेफ्टओवर राइस बॉल (Leftover rice ball recipe in Hindi)
#leftपके चावल जब बच जाए तो उन्हे नये रूप मे सर्व करने का अपना एक मजा है। और चाय की शान मे भी चार चाॅद लग जाते है। Suman Tharwani -
वड़ा सांबर (Vada sambar recipe in hindi)
#family#yum#Post1साम्बर वड़ा मेरे परिवार को बहुत। पसंदीदा का सनैकहै जो हम शाम के चाय के साथ आनंद लेते है!जब भी वड़ा बनायु कुछ दही वड़ा के लिए लेते है बाकी के साम्बर वडॉ के लिएदोनो बहुत पसंद है साथ मैं नारियल की चटनी हो तोह बात ही क्या है! Rita mehta -
लेमन राइस (Lemon Rice recipe in hindi)
#FM3#DD3दक्षिण भारत में चावल के साथ बहुत सारी रेसिपी बनाई जाती है, लेमन राइस उन में से एक है इसको नाश्ते या डिनर में खाया जा सकता है। Seema Raghav -
बेल पेपर राइस (Bell Papper Rice recipe in Hindi)
#DD3 SOUTH INDIAN#fm3 Chawal साउथ इंडियन स्टाइल बेल पेपर राइस बचे हुए चावल से झटपट बनाए और लंच, डिनर या नाश्ते में सर्व करें। Dipika Bhalla -
-
लेफ्टओवर राइस ढोकला (leftover rice dhokla recipe in Hindi)
#left रोज़ खाने में कुछ ना कुछ बच ही जाता है लेकिन बचे हुए खाने का मेकओवर करना हम गृहिणियों के लिए बाएं हाथ का काम है।आज मैंने बचे हुए चावल का मेकओवर करके ढोकला बनाया। Parul Manish Jain -
राइस कटलेट (लेफ्टओवर राइस से बने) (Rice cutlet (Leftover rice se bane) recipe in Hindi)
#Goldenapron3#Week10रात के बचे हुए चावल से बने यह कटलेट बहुत ही स्वादिष्ट ,क्रिस्पी और लजीज है। अपने मनपसंद की सब्जियां इसमें मिलाकर आप चाय के साथ, सुबह नाश्ते में या शाम के समय इसका आनंद ले सकते हैं। Indra Sen -
लेफ्टओवर राइस परांठे(Leftover Rice Parathe recipe in Hindi)
#Left #ebook2020बचे हुए चावल से हम कई आइटम बना सकते हैं लेकिन सबसे ज्यादा लोकप्रिय डिश चावल के परांठे ही है। जो बच्चों से लेकर बड़ों तक बहुत पसंद किए जाते हैं। Indu Mathur -
जीरा राइस (jeera rice recipe in Hindi)
#साथी सुबह का बचा हुआ चावल बना शाम का चटपटा जीरा राइस pooja jain -
लेफ्टओवर राइस के रसगुल्ले (leftover rice ke rasgulle recipe in Hindi)
#leftआज मैंने मेरे कल के बचे हुए चावल से ये स्वादिष्ट रसगुल्ले बनाए है। जो घर मे उपलब्ध व बहुत ही कम सामग्री से बनकर तैयार हो गए है।एक बार आप सभी भी कोशिश करें। उम्मीद है पसंद आएंगे।मेरे यहाँ तो सभी को अच्छे लगे। चलिए फिर मेरे साथ बनाए लेफ्ट ओवर राइस का मेकओवर रसगुल्ला Prachi Mayank Mittal -
लेफ्टओवर राइस कटलेट (Leftover rice cutlet recipe in Hindi)
#चावलव्यंजनआज हमें बचे हुए चावल का कटलेट्स बनाना दिखाएंगे. राइस कटलेट तरह-तरह की सब्जियों से भरा है, इसलिए यह आपके स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से फायदेमंद . आप इसे रात के बचे हुए चावलों से भी बना सकती हैं. यह कटलेट बाकी के फ्राइड स्नैक और चिप्स से कहीं ज्यादा बेहतर है. . Madhu Mala's Kitchen -
रसम वड़ा (Rasam vada recipe in hindi)
#rb#augरसम वड़ा दक्षिण भारतीय व्यंजन है। आमतौर पर रसम में तूर दाल का प्रयोग किया जाता है, पर मैंने आज बिना तूर दाल के टमाटर रसम तैयार की और इसे वड़ा के साथ सर्व किया। मानसून के मौसम में चटपटा और तीखा रसम वड़ा बहुत स्वादिष्ट लगता है। Madhvi Dwivedi -
लेफ्टओवर राइस उपमा (rice upma recipe in hindi)
#leftअक्सर दिन के खाने के बाद चावल बच जाते है । लेकिन अगर इस बचे हुए चावल को सादा खाने की बजाये नया रूप देकर खायें तो और स्वाद आयेगा।बचे हुए चावल से आप झटपट स्वादिष्ट उपमा बना सकते हैं। छोटी मोटी भूख के लिये सबसे बड़िया आहार, खाने में हल्का और जल्दी पचने वाला नाश्ता है उपमा। इसमें आप अपनी मनपसंद सब्जिया भी डाल सकते हैं ।इसे जरुर बनाएगा और मुझे जरुर बताएँ की आपको कैसा लगा । Pooja Pande -
सूजी मेंदू वड़ा (sooji medu vada recipe in Hindi)
#ebook2020#state3दक्षिण भारत का मेंदू वड़ा एक प्रमुख व्यंजन हैं. वैसे तो ये उड़द की दाल से बनायें जाते हैं. लेकिन दाल के मेंदू वड़े बनाने के लिए अधिक समय लगता हैं. सूजी मेंदू वड़ा जल्दी से बन जाते हैं और खाने में भी स्वादिष्ट होते हैं Kavita Verma -
-
लेमन राइस (lemon rice recipe in Hindi)
#box#d#chawalलेमन राइस दक्षिण भारतीय व्यंजन हैं जो नमक डालकर उबालें गये चावल को विभिन्न सब्जियों और मूंगफली डाल कर करी पत्ते और राई का तड़का डालकर मसालों के साथ भूनकर नींबू का रस मिलाकर गरमागरम परोसा और खाया जाता है । इसे लंच बॉक्स में भी दिया जाता हैं और खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक होता हैं । ~Sushma Mishra Home Chef -
-
More Recipes
कमैंट्स (37)