عدسی

Tanin
Tanin @Tanin

عدسی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانیه که همانطور که از نامش مشخصه با عدس پخته میشه...
عدسی مانند حلیم گندم و کله پاچه یکی از غذاهای گرمیه که در اکثر مواقع به عنوان صبحانه سرو میشه...

#عدسی
#عدس
#نونی
#صبحانه

عدسی

عدسی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانیه که همانطور که از نامش مشخصه با عدس پخته میشه...
عدسی مانند حلیم گندم و کله پاچه یکی از غذاهای گرمیه که در اکثر مواقع به عنوان صبحانه سرو میشه...

#عدسی
#عدس
#نونی
#صبحانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 2/5 لیوانعدس
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 1 عددسیب زمینی
  4. مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
  5. 1-2 ق‌غ رب گوجه فرنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا عدس رو به همراه چند پیمانه آب روی حرارت قرار میدیم تا به جوش بیاد...
    بعد در قابلمه رو میگذاریم و اجازه میدیم تا عدسی نیم پز بشه...

  2. 2

    بعد سیب زمینی رو به صورت نگینی ریز خرد میکنیم و داخل عدسی میریزیم تا همراه با عدس، پخته و نرم بشه...

  3. 3

    حالا پیاز رو پوست میگیریم و به دلخواه به صورت خلالی یا نگینی ریز خرد میکنیم و داخل تابه با مقداری زردچوبه و فلفل سیاه تفت میدیم تا سبک و طلایی بشه...
    بعد رب گوجه رو به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت میدیم تا ربمون قشنگ رنگ بندازه...

  4. 4

    در پایان پیاز داغ رو به عدسی‌مون اضافه میکنیم و هم میزنیم تا تَه نگیره...

  5. 5

    📌نکته: میتونیم به عدسی‌مون قارچ هم اضافه کنیم..

  6. 6

    عدسی ما آمادست... نوش جان... 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Tanin
Tanin @Tanin
در

نظرات (16)

دستورهای مشابه