Ala youtuber korea jihyunkkungMudah dan lezzaMengenyangkanBuat cemilan toddler full protein

Ada sisa roti tawar mau kadaluarsa 😟 Mau dibikin roti bakar kok agak bosen.. Kebetulan ada udang di kulkas.. Langsung dieksekusi jadi menbosha.. Dimakan waktu masih hangat, kriuknya bikin nagih.. Alhamdulillah langsung ludes 😍 Biasanya menbosha ini disajikan sama garlic sauce, tapi saya & suami kurang cocok dengan rasanya.. Jadinya dimakan sama saus sambal sama mayones aja.. Tetep nikmattt... 👍#kreasirotitawar #rotitawarsisa

Menbosha ini juga salah satu adaptasi makanan chinese yg dimodifikasi dan disesuaikan rasanya sama lidah korea. Nama asli menunya kalau di chinese food itu hatoshi, salah satu menu dimsum. Yg bikin beda itu kalau di dimsum dia potongan rotinya segitiga, dan bukan diapit kyk model sandwich gitu. Jadi cuma ditaruh di atas roti, trs langsung digoreng. Atau kalau ga digulung model lumpia.Nah kalau di korea itu pada umumnya orang2nya suka sama makanan yg kriuk makanya dimodifikasi jadi model seperti sandwich gitu, dan ukurannya dibuat kecil supaya bisa renyah merata.Bahan dasarnya sih udang dan memang harus pakai udang. Udah pernah coba pakai daging ayam, enak sih tapi gurih dan wanginya ga segurih udang. Jadi aku sangat menyarankan untuk pakai udang aja.Terus untuk udangnya juga lebih baik dicacah kasar pakai pisau aja, biar waktu gigit lebih enak karena ada tekstur udangnya. Jangan diblender halus :) Selamat mencoba! Yg mau request atau ada ide resep lain boleh kasih tau :)

Kebetulan ada roti tawar yang sudah menganggur beberapa hari di kulkas. Ingat-ingat pernah makan roti yang dioles ragout udang terus digoreng. Tapi itu sudah lamaaa sekali. Dulu pertama kali makan ini dibuatkan kakak, yang kala itu masih hidup. Rasanya enakk sekali.Pas banget bikin ini sekalian mau ikutan posbar #KreasiRotiTawar#cooksnap @ireneiscooking#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini

Menbosha/roti goreng udang yang berbentuk seperti sandwich adalah jajanan korea yang sangat gampang dibuat bagi pemula sekalipun 😋Roti udang goreng korea ini bertekstur renyah di luar dengan bagian isian yang lembut.Banyak yang penasaran dengan jajajan satu ini, sehingga belakangan resepnya banyak dicari dan dimasak selama pandemi.

Sarapan di hari sabtu pagi ini adalah roti udang goreng a la jajanan korea. Masih, aku recook resepnya @ireneiscooking. Sepertinya aku jadi langganan recook resepnya mba Irene heheMenghabiskan stok roti yang hampir mencapai expired date, aku ngide bikin ginian. Sempet ragu paksu bakal mau coba dan suka. Taunya doyaan 😍Btw ini bisa buat MPASI juga buibu. Tapi prefer pakai air fryer, oven atau pakai minyak sedikit aja biar tetep sehaat 😊#cookpadcommunity_tangsel#olahanroti#olahanudang#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIAndalanBunda

Snack sore 😋

Bikin camilan yang gampang, bisa bekal buat anak anak ke sekolah dan simpan di kulkas jadi frozen food.

Terinspirasi dari chef Devina @devinahermawanLumayan buat camilan atau ide bekal momss..#KreasiRotiTawar#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiRotitawar2024#CPBaliAuthor2024_Rahayudj