Bumbu Nasi Goreng Abang-Abang

Agnes エミリア 💕
Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia
Bandung, Indonesia

Tiga hari yg lalu dapat pesan dari Mamah Cookpad mengingatkan soal misi ke-3 Ramadan Camp dengan clue bawang-bawangan.

Sebenernya saya bukan tipe ngoyo-er yg kudu ikutan misi tsb, tapi pas liat ada bumbu nasi goreng yg bahannya pake bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, wah... boleh juga nih! Jadi kapan2 saat kepepet, suami juga bisa masak nasgor sendiri tanpa harus ulek2 bumbu.

Saya pilih resep bumbu nasi goreng abang-abang aja kepunyaan @tine_cook dan saya sekalian bikin nasgornya pake bumbu tersebut buat sarapan pagi ini.

#RamadanCamp_Misi3
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#

Bumbu Nasi Goreng Abang-Abang

Tiga hari yg lalu dapat pesan dari Mamah Cookpad mengingatkan soal misi ke-3 Ramadan Camp dengan clue bawang-bawangan.

Sebenernya saya bukan tipe ngoyo-er yg kudu ikutan misi tsb, tapi pas liat ada bumbu nasi goreng yg bahannya pake bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, wah... boleh juga nih! Jadi kapan2 saat kepepet, suami juga bisa masak nasgor sendiri tanpa harus ulek2 bumbu.

Saya pilih resep bumbu nasi goreng abang-abang aja kepunyaan @tine_cook dan saya sekalian bikin nasgornya pake bumbu tersebut buat sarapan pagi ini.

#RamadanCamp_Misi3
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahbawang merah
  2. 10 siungbawang putih
  3. 7 buahkemiri
  4. 3cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1/2 butirbawang bombay
  6. 150 mlminyak goreng
  7. 1 sdmkaldu jamur
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah dan putih dikupas dan dicuci. Bawang bombay dipotong 4 bagian.

  2. 2

    Goreng semua bahan dgn menggunakan minyak baru, hingga agak layu.

  3. 3

    Masukkan ke dalam blender berikut dgn minyaknya. Blend hingga halus.

  4. 4

    Setelah halus, masak kembali ke wajan dengan ditambahkan kaldu, garam dan merica.

  5. 5

    Masak hingga kira2 bumbu sudah tanak sekitar 15 menit sambil terus diaduk. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam botol steril/kering, untuk kemudian disimpan di dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes エミリア 💕
pada
Bandung, Indonesia
Hi....! 🙋 I'm Emi エミ 🤝I had just started cooking seriously since covidHalf blood Japanese and Javanese living in Bandung, Indonesia 🎌
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa