Tempe sambal

Dwi Kusuma Wardani
Dwi Kusuma Wardani @DwikaSucipto0212

Tetap bisa makan enak di tanggal tua dengan tempe,
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityIndramayu

Tempe sambal

3 orang berencana membuat resep ini

Tetap bisa makan enak di tanggal tua dengan tempe,
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityIndramayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 papantempe daun, potong kotak kecil,
  2. 8 BuahCabai keriting merah,
  3. 6 BuahCabai Rawit merah,
  4. 6 buahcabai rawit hijau,
  5. 1/2 buahtomat,
  6. 4 Siungbawang merah,
  7. 3 siungbawang putih,
  8. SecukupnyaMinyak goreng,
  9. Secukupnyakaldu bubuk, Gula pasir dan garam,
  10. 50 mlair bersih,
  11. Secukupnyabawang goreng untuk taburan,

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan,

  2. 2

    Goreng potongan tempe sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

  3. 3

    Rebus bahan sambal, (cabai rawit merah, cabai rawit hijau, Cabai keriting merah, bawang merah, bawang putih dan tomat)

  4. 4

    Setelah bahan sambal di rebus, haluskan dengan blender,

  5. 5

    Masak sambal sampai kandungan airnya berkurang, lalu tambahkan minyak goreng, oseng sebentar, lalu tambah 50 ml air bersih,

  6. 6

    Bubuhkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata,

  7. 7

    Terakhir masukan tempe yang sudah di goreng, aduk rata, masak sebentar, matikan api.

  8. 8

    Sajikan dengan taburan bawang goreng,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Kusuma Wardani
Dwi Kusuma Wardani @DwikaSucipto0212
pada
Chef di dapur sendiri,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa