Sup Sayur Sedap

Name: Sup Sayur Sedap
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel, potong menjadi 4 bagian kemudian iris sedang; 1 genggam buncis (kurang lebih 10 buah), potong kotak; 1 buah brokoli, potong2 (batangnya bisa dipakai juga ya, kuran lebih 3 jari dari bunganya); 10 butir bakso (sesuai selera), potong menjadi 4 bagian; sejumput brambang goreng (ini saya beli jadi dipasar); 3 siung bawang putih kating besar + 2 siung bawang putih biasa ukuran kecil. Geprek (opsional, pakai kating saja boleh / bawang putih biasa saja juga boleh); 1 batang daun bawang besar + 1 batang seledri. iris. (batang seledri bisa dimasukkan juga, buang 3cm bagian pangkalnya); 1/2 sdm garam; 900 cc air (kurang lebih 1/2 panci ukuran kecil / sesuaikan bahan yang dimasak ya)

Aulia Sabila @Syabilalala

Dulu ada temen nanya, bikin sop ayam kok kuahnya keruh ya,, nggak bening. Kemudian ku jawab, kalau mau bening, sup sayur aja bu, nanti ku share deh resepnya. Percaya deh, sup sayur juga bisa sedap tanpa tulang ayam/ceker ayam loh...

Lebih banyak

Sup Sayur Sedap

Aulia Sabila @Syabilalala

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

2 buahwortel, potong menjadi 4 bagian kemudian iris sedang
1 genggambuncis (kurang lebih 10 buah), potong kotak
1 buahbrokoli, potong2 (batangnya bisa dipakai juga ya, kuran lebih 3 jari dari bunganya)
10 butirbakso (sesuai selera), potong menjadi 4 bagian
sejumputbrambang goreng (ini saya beli jadi dipasar)
3 siungbawang putih kating besar + 2 siung bawang putih biasa ukuran kecil. Geprek (opsional, pakai kating saja boleh / bawang putih biasa saja juga boleh)
1 batangdaun bawang besar + 1 batang seledri. iris. (batang seledri bisa dimasukkan juga, buang 3cm bagian pangkalnya)
1/2 sdmgaram
900 ccair (kurang lebih 1/2 panci ukuran kecil / sesuaikan bahan yang dimasak ya)

Cara Membuat

1 jam

1

Didihkan air, kemudian masukkan bawang putih geprek tunggu sampai keluar aromanya
2

Masukkan wortel, tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan irisan bakso, biarkan sampai mengapung
4

Masukkan brokoli dan buncis, tunggu sampai berubah warna dan tekstur sedikit empuk
5

Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris
6

Masukkan garam, aduk. kemudian tes rasa.
7

Sup Sayur Sedap siap dihidangkan. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng supaya lebih sedap.

Herlina Jayanti Sutjonong dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aulia Sabila @Syabilalala

pada 27 Maret 2022 07.12

Komentar

Resep Serupa

Sup sayur sedap Sup sayur sedap

Ah biasa. Sup aja. Iya emang biasa. Yang gak biasa itu salah satu bahan bumbunya (merica). Disebabkan karena sifat pelupa seorang IRT jadi memasak kudu bisa dengan bahan yang tersedia di lemari es. Dan juga inovasi dengan bahan yang tak biasa.

Nuri Maulana
Sup Sayur Sup Sayur

Bismillahirrahmanirrahim.....Masih dlm rangka meramaikan Goda Paders dgn tema "masakan ala Bu Cicik".Bikin yang simpel. Kebetulan punya sayap bikin sup sayur ala Bu @Cicik_Ary#GodaSnap_CicikPaders#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#anies_kitchen

anisatur raehan
Sup Sayur Sup Sayur

Menu hari ini sup sayur, perkedel kentang daging, sambal 🔥

Dapur Linna
Sup Sayur Sup Sayur

Sup adalah salah satu olahan #AntiRibet. Apalagi ini bumbunya nggak di tumis dulu, jadi bener2 sederhana bgt. Tp rasanya segeerrr di nikmati hangat2 sambil di hayati.. Beeuuhh.#berburucelemekemas#resolusi2019#week28#AntiRibet

Ummu Ni'am
Sup Sayur Sup Sayur

Masak kesukaan anak anak saya bund,sayur sup simpel..😊

Meyrita Hastin
Sup Sayur Sup Sayur

Sayur simple ini enak sekali bukibuk, pemakaian Dashi/Kaldu Ikan dan Serai benar2 membuat sup ini lezatNote: jika tidak ada Dashi bisa pakai ikan kering teri untuk buat kaldu sayurnya.

jadriawanti
Sup Sayur Sup Sayur

Sup sayur ini dibuat untuk bekal kakak sekolah. Saya pasukan dengan udang goreng gembung.#pejuanggoldenbatikapron#supsayur

Anies Wahyu N
Sup Sayur Sup Sayur

Ada sedikit ayam sisa dangkot ta buat sup sayur dan buat jual juga trnyata bnyak yg suka..

Hajrah Cha Hijab's
Sup Sayur Sup Sayur

#supannaswa#GiripurnoBatuMalangSuasana dinginnya daerah Batu-Malang emang cocok masak sup-supan. Td kepasar bebelianlah bahan sayur buat sup. Masyaallah murahnya! Kalo ga inget , di mana aku tinggal, udah kalap, mw borong aja bawaannya. 😅 karena jujur jenis sup yang aku olah ini, kalo di Tarakan jatuhnya mahal semua. Bikin sup dengan cara terpisah seperti ini, lebih cepat dan ga terlalu lama merebus sayuran nya#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Annaswa
Sup Sayur Sup Sayur

Sop sayur dihidangkan bersama sambel dan tempe goreng di siang hari terasa nikmat dan segar.Cook by Santy

Santy
Sup Sayur Sup Sayur

Bahan yg tersedia di rumah adalah kentang dan wortel. Dan masakan yg dibikinnya paling praktis dan cepat adalah sayur sop.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Agnes エミリア 💕
Sup Sayur Sup Sayur

Nggak usah takut nggak ada ayam di kulkas atau daging .. bisa juga buat lauk hanya dengan sayur. Lebih sehat dan nikmat. Makanan sederhana ala anak kos

Chikookuliner

Rekomendasi Resep Lainnya