Cireng nasi isi jamur jeletot

Anna Listiana
Anna Listiana @kaylafari2

Masih edisi tanggung bulan critanya moms hehe...Nasi sisa semalam dibuang sayang, kondisi juga masih bagus. Berfikir keras dibikin apa yaa...sisa stock ada jamur enoki. Nahh gimana klu bikin cireng aja?? Bikinnya cukup cepat n simpel..dan ga jdi mubazir kaan...🤗😀

Cireng nasi isi jamur jeletot

5 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi tanggung bulan critanya moms hehe...Nasi sisa semalam dibuang sayang, kondisi juga masih bagus. Berfikir keras dibikin apa yaa...sisa stock ada jamur enoki. Nahh gimana klu bikin cireng aja?? Bikinnya cukup cepat n simpel..dan ga jdi mubazir kaan...🤗😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 piringnasi
  2. 300 grtepung tapioka
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 3 siungbawang putih kating
  6. 1/2 gelasair Hangat
  7. 1 bungkusroyko (rasa bebas)
  8. 1/2 bungkusladaku bubuk
  9. 1 sdtGaram
  10. Isian:
  11. 5 buahcabai rawit domba
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 buahbawang merah
  14. 1 bungkusjamur enoki/bisa diganti jamur lain
  15. Bahan sambal:
  16. 7 buahcabai rawit domba
  17. 2 siungbawang putih
  18. 5 sdmsaos sambal
  19. 5 sdmair
  20. 1/2 sdtcuka
  21. Sejumputgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus nasi hingga matang, Tiriskan nasi pindahkan ke wadah besar

  2. 2

    Masukkan 10 sdm tepung tapioka aduk rata

  3. 3

    Tambahkan 1/2 gelas air hangat (bisa dipakai sisa air rebusan nasi)

  4. 4

    Masukkan royko, ladaku aduk rata

  5. 5

    Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk rata lagi

  6. 6

    Masukkan bawang putih cincang, aduk rata.

  7. 7

    Sedikit2 tambahkan tepung tapioka dan terigu. Uleni adonan hingga kalis. Sisihkan

  8. 8

    Buat isian;
    Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan jamur enoki yg sudh dipotong2. Aduk2 sbntar hingga jamur layu. Angkat.

  9. 9

    Ambil 1 sendok adonan nasi pipihkan, beri isian. Bentuk sesuai selera. Baluri sisa tepung tapioka. Ulangi hingga adonan habis

  10. 10

    Panaskan minyak, sampai benar2 panas. Goreng cireng isi hingga matang

  11. 11

    Sambal:
    Tumis cabai dan bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan saus sambal dan air. Masak hingga air mendidih. Tambahkan secukupnya royko, garam, gula dan cuka.

  12. 12

    Hidangkan selagi hangat..pass bangeet utk teman minum teh, dipagi atau di sore hari..selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Listiana
Anna Listiana @kaylafari2
pada

Komentar

Resep Serupa