Ayam Saos Pedas

puspitaaa
puspitaaa @desypus96
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

ini resep aku nyoba2 sendiri 😁
ternyata kok Masha Allah, ENAKKK !!!
yaa ini jadi menu favorite org di rumah 🤗

bahagia itu ketika kita masak, org yg menikmati itu makan dengan penuh penghayatan apalagi sampe nambah2 ❤️😂 jd tambah semangat masaknya😘

Ayam Saos Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

ini resep aku nyoba2 sendiri 😁
ternyata kok Masha Allah, ENAKKK !!!
yaa ini jadi menu favorite org di rumah 🤗

bahagia itu ketika kita masak, org yg menikmati itu makan dengan penuh penghayatan apalagi sampe nambah2 ❤️😂 jd tambah semangat masaknya😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 orang
  1. 1 ekorayam (uk 1.1kg)
  2. 1 tangkaidaun bawang
  3. 1/2 bagianbawang bombay
  4. bumbu halus :
  5. 6 siungbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. sesuai seleracabe rawit (sy pakai 1 genggam karna pd suka pedes)
  8. 1/2 bagiantomat ukuran sedang
  9. 1/4lada bubuk (sy pakai merk Desaku)
  10. garam, gula & vetsin sy kira2 yaa ngga pakai takaran 😁
  11. minyak utk menumis & goreng
  12. jeruk nipis 1/4 bagian (marinasi ayam)

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Potong ayam 1 ekor menjadi 10 bagian, cuci bersih.

  2. 2

    Marinasi ayam dengan perasan jeruk, sedikit garam & vetsin. -+ 10 menit (supaya ayam nya tidak sepoh)

  3. 3

    Setelah di marinasi, goreng ayam sampai setengah matang.

  4. 4

    Tumis bawang bombay yg sudah di iris. sampai wangi

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai wangi agar tidak langu.

  6. 6

    Masukkan garam vetsin & gula.

  7. 7

    Masukkan ayam yg sudah di goreng setengah matang.

  8. 8

    Aduk dan tutup. diamkan sampai ayam nya matang. (kasih air juga boleh)

  9. 9

    Setelah ayam matang, masukkan daun bawang yg sudah di iris. aduk rata, siap sajikan 🥰 pakai nasi hangat & kerupuk lebih nikmat. jangan lupa berdoa sblm & sesudah makan😁

    jangan lupa recook yaa bunda bunda ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puspitaaa
puspitaaa @desypus96
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
Happy Wife & Happy Mom❤Masak ngga usah repot. Apapun bisa jadi masakkan simpel dengan stok bahan yg ada di rumah🥰👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa