Ayam Saos Pedas

wendah
wendah @aw21

Ponakan demen bgt fast food. Iseng2 coba mix macem2 saos n bumbu yg ada aja. Ternyata gak beda lho... Rasanya sama salah satu menu fast food ayam terkenal. Kata ponakan2 sih.. 😃😃

Ayam Saos Pedas

40 orang berencana membuat resep ini

Ponakan demen bgt fast food. Iseng2 coba mix macem2 saos n bumbu yg ada aja. Ternyata gak beda lho... Rasanya sama salah satu menu fast food ayam terkenal. Kata ponakan2 sih.. 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam (bisa sayap, paha atau bagian apa aja yg disuka)
  2. 1jeruk nipis
  3. 1 sdmgaram utk marinasi ayam
  4. 4 siungbawang putih dicacah
  5. 6 sdmsaos sambal (saya pakai yg ekstra pedas)
  6. 3 sdmsaos tomat
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmmadu
  9. 3 sdmsaos barbeque
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 sdmminyak goreng utk menumis
  13. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 15 menit

  2. 2

    Cacah bawang putih. Sisihkan

  3. 3

    Campur dlm mangkok saos sambal, tomat, madu, kecap manis, saos barbeque, garam dan merica. Aduk rata. Sisihkan.

  4. 4

    Goreng ayam hingga matang tp jangan terlalu kering agar tidak alot. Sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan campuran saos. Aduk rata hingga matang.

  6. 6

    Masukkan ayam yang sdh digoreng. Aduk saos hingga ayam terlumuri saos.

  7. 7

    Tambahkan air. Aduk lg hingga rata. Diamkan hingga saos meresap ke dlm ayam

  8. 8

    Setelah matang angkat. Sajikan. Ayam siap disantap dengan nasi hangat. Yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wendah
wendah @aw21
pada

Komentar

Resep Serupa