Ayam Saus Mentega pedas

Inuh
Inuh @cook_26585131
Jakarta

Ayam Saus Mentega pedas

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1 ekor potong kecil²
  2. Mentega 2 sdm + minyak sayur
  3. sesuai seleraCabe hijau besar
  4. 2 buahBawang Bombay
  5. 2 sdmBawang halus
  6. 2 sdmSaus tiram
  7. 1 bksLada bubuk
  8. 1 sdmMinyak wijen
  9. 1 sdmKecap asin
  10. Kecap manis secukup ny
  11. 6 sdmSaus sambal
  12. 2 sdmSaus tomat
  13. Royco, garam, gula dan micin
  14. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong ayam kecil2, lalu cuci sampai bersih,,, siapkan air untuk merebus dan beri garam sedikit,, lalu masukan ayam. Setelah ayam matang angkat lalu goreng tp jgn terlalu kering.

  2. 2

    Lalu haluskan bawang putih, potong2 bawang bombay, lalu potong cabe hijau besar (me : potong 2 aja)

  3. 3

    Setelah semua bahan sdh dipotong, tumis bawang putih dan bawang bombay memakai mentega dan jg minyak goreng, setelah wangi masukan cabe hijau,,, lalu beri bumbu² spt kecap manis, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, saus sambal dan suas tomat, royco, garam, gula, micin dan jga lada, lalu beri air secukupnya. Test rasa.

  4. 4

    Lalu masukan Ayam yg sdh digoreng tdi, aduk2 sampai rata... Tunggu hingga air set dan juga air aga mengental,, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inuh
Inuh @cook_26585131
pada
Jakarta
Berani nyoba sambil belajar,,, 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa