आलू प्याज़ दम (aloo pyaz dum recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को पहले कुकर में उबाल लेंगे
फिर उसको छिल कर
तेल में फ्राई करेगे - 2
फिर प्याज़ को भूनें और टमाटर को पिस, लहसुन, अदरक को मिक्सी में बारीक पीस कर पेस्ट बनाएं और प्याज़ के साथ भुने
- 3
मसाला भुन जाने के बाद पानी डालेंगे
और फिर आलू डालकर पका लेंगे
आलू प्याज़ दम तैयार
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