Sate ati sapi

Name: Sate ati sapi
Yield: 20 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ati sapi,; 4 siung Bawang duo@3-; 1 ruas jari Kunyit, jahe, lengkuas,@; 1 lembar Daun jeruk, salam, sereh@; secukupnya Air,gula, garam; 1 ons kacang tanah, goreng; 2 siung bawang putih, goreng; secukupnya Gula merah, garam,; Daun jeruk 2 lbr,jeruk sambel 1

desi zara @desidita

Banyuwangi

Sate ati sapi

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

desi zara @desidita

Banyuwangi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

20 tusuk

300 grati sapi,
Bumbu ungkep(sisa ungkep ayam)
4 siungBawang duo@3-
1 ruas jariKunyit, jahe, lengkuas,@
1 lembarDaun jeruk, salam, sereh@
secukupnyaAir,gula, garam
Bumbu kacang (ulek halus)
1 onskacang tanah, goreng
2 siungbawang putih, goreng
secukupnyaGula merah, garam,
Daun jeruk 2 lbr,jeruk sambel 1

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bumbu ungkep, tumis sampe harum bersama salam, sereh, daun jeruk.
2

Masukkan ati sapi yg udah dicuci, tambah sedikit air, tunggu sampe berubah warna.
3

Angkat ati, potong dadu, tusuk pake tusuk sate. Olesi dgn bumbu kacang yang dikasi minyak dan kecap, bakar hingga matang. Sajikan
4

Bumbu kacang: ulek semua,tumis dengan sedikit minyak, kasi air sesuai kekentalan, tunggu sampe mendidih, kasi kecap, tes rasa,,sajikan

Ika Wardani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

desi zara @desidita

pada 01 April 2022 08.00

Banyuwangi

a mom..of za&za

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sate sapi Sate sapi

ini sbnrnya msaknya 2 hri yg lalu.beli daging di tukang sayur, saya g tahu bagian apa dagingnya tp kelihatan agak alot. trus karena pengen bikin sate, dan g punya nanas ato daun pepaya akhirnya kepikiran bikin bumbu yg mirip2 kaya maranggi. hasilnya lumayan empuk sih karena penggunaan asam dan gula. mgkin kalau dagingnya kualitas bagus hasilnya lebh empuk. si bocil saya bikinin sate pakai daging ayam#SatuResepSatuPohon

Pawon Mama Putri
Sate sapi Sate sapi

#onerecipeonetree#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Ninda Risma
Sate sapi Sate sapi

tami
Sate sapi Sate sapi

Masih ada sisa daging sapi dr Idul Adha kemarin, mas suami minta dibikinin sate. Akhirnya pulang kerja langsung cus bikin sate sapi simple ini..

etty solekhah
Sate sapi Sate sapi

Menghabiskan sisa stok daging sapi yg tinggal secuil cukup buat berduaLdimakan sama paksu#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia

Heni Mamanya Alka
Sate sapi Sate sapi

YUANA
Sate sapi Sate sapi

Menu idul adha kali ini sate dan ketupat ditambah acar dan kerupuk 😋 bikinnya gampang karna bumbu nya pake yg udh jadi di pasar

Laras Permatasari
Sate sapi Sate sapi

Kurnia's Kitchen
Sate sapi Sate sapi

Perjuangan yg melelahkan ...Awal buat bara api dr arang, buat bumbu, memotong, disunduki ....Tp smua terbayar sama hasil yg enak, manis, legit n gurih. Dgn tekstur yg apa adanya tanpa bantuan nanas atau lainny buat pengempuk. Lbh greget aja pas digigit ...

Dyah
Sate sapi Sate sapi

Markite mari kita nyate

Farikha Rahma
Sate sapi Sate sapi

#SiapLebaran#cookpadcommunity_kalimantan#wanilahMeolah#KisahPasMudik

nanda aulia
Sate sapi Sate sapi

lita

Rekomendasi Resep Lainnya