Bumbu Dasar Lele (bisa untuk stok frozen food)

Dapoer_amelia
Dapoer_amelia @cook_8329526
Jawa Tengah

Bumbu Dasar Lele (bisa untuk stok frozen food)

48 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 jempolkunir
  7. 1 ruas jempoljahe
  8. 1 sdmketumbar bubuk
  9. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele, beri guratan sesuai selera. tiriskan.

  2. 2

    Lele yang sudah ditiskan beri garam secukupnya dan perasaan jeruk nipis. Aduk dan diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Setelah 15 menit, cuci kembali lele sampai bersih. Tiriskan.

  4. 4

    Beri bumbu halus secara merata.

  5. 5

    Diamkan 10 menit lalu bisa langsung digoreng atau dimasukkan wadah kedap udara dan disimpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_amelia
Dapoer_amelia @cook_8329526
pada
Jawa Tengah
Seorang happy wife yang sedang menekuni perdapuran, belajar masak dan menciptakan resep-resep masakan yang mantulll untuk dinikmati suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa