Nugget Pisang Keju Frozen

Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
Serang Banten

Pisang kepok di kulkas udh lumayan lama berdiam diri, menunggu waktu utk di eksekusi😄Akhirnya hari ini kesampaian juga ngerjain si pisang, sekalian buat jawaban Ramadan Camp Misi 4.
Ga terasa ya, bentar lagi kita puasa. Cemilan ini cocok banget buat stok frozen food di bulan puasa. Saya tambahkan keju dlm adonan pisangnya, jadi rasanya lebih gurih dan ngejuu🤤Tinggal goreng dan praktis.
Yuk kepoin resepnya😀

#RamadanCamp_Misi4
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe9
#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood
#FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon

Nugget Pisang Keju Frozen

Pisang kepok di kulkas udh lumayan lama berdiam diri, menunggu waktu utk di eksekusi😄Akhirnya hari ini kesampaian juga ngerjain si pisang, sekalian buat jawaban Ramadan Camp Misi 4.
Ga terasa ya, bentar lagi kita puasa. Cemilan ini cocok banget buat stok frozen food di bulan puasa. Saya tambahkan keju dlm adonan pisangnya, jadi rasanya lebih gurih dan ngejuu🤤Tinggal goreng dan praktis.
Yuk kepoin resepnya😀

#RamadanCamp_Misi4
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe9
#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood
#FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 850 grpisang kepok matang (berat setelah dikupas)
  2. 50-100 mlair matang
  3. 4 sdmsusu bubuk vanilla
  4. 4 sdmgula pasir (kalo suka manis bisa tambah)
  5. 6 sdmtepung terigu
  6. 80 grkeju cheddar parut
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 butirtelur
  9. Secukupnyatepung roti/panir
  10. Bahan pencelup:
  11. 10 sdmtepung terigu
  12. 150-160 mlair
  13. Bahan topping:
  14. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang, sy blender dg tambahan air matang sekitar 50-100 ml. Bisa juga dg cara dilumatkan menggunakan garpu. Kalau pakai garpu, tdk perlu tambahan air ya.

  2. 2

    Beri susu, gula, terigu, garam dan keju parut. Aduk rata dg spatula.

  3. 3

    Tambahkan telur, aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan panci kukusan. Tuang adonan ke dlm loyang yg sdh dialasi plastik, ratakan adonan. Kukus selama 20-25 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Keluarkan dari loyang lalu potong2 sesuai selera, jangan terlalu tipis krn bisa hancur. Buat bahan pencelup. Campurkan terigu dan tuang air sedikit demi sedikit Sambil diaduk sampai rata. Kekentalan hrs pas ya, tdk kental dan juga tdk encer(bisa lihat video).

  6. 6

    Ambil satu potong nugget, celupkan ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir. Baluri sampai rata. Lakukan sampai selesai.

  7. 7

    Untuk penyimpanan frozen food, saya taruh di wadah tupperware atau wadah apa saja yg ada tutupnya. Tata dg rapi, saya beri plastik utk tumpukan kedua supaya tdk saling menempel. Simpan dalam freezer.

  8. 8

    Kalau ingin langsung digoreng, cukup simpan di kulkas selama 15 menit supaya tepung panir menempel sempurna. Kemudian goreng dg minyak panas. Sajikan dg topping kesukaan.

  9. 9

    Yummiii....rasanya manis dan gurih krn ada keju dlm adonan pisangnya🤤 Yuk cobain🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
pada
Serang Banten
Bunda dari Aiko, Naomi, Nioka dan Keinara❤ Akun ini tempat menyimpan resep2 masakan saya, agar anak2 kelak bisa menggunakannya dan selalu ingat dgn Bundanya, walaupun saya sdh tidak ada. Aamiin ya Rabb...Semoga bermanfaat utk anda juga😚Semua resep disini sudah diuji coba di dapur saya ya...😊🤗Member of Cookpad Community TangerangPejuang #GenerasiAprontisPejuang #BALONChallengeAlumni Pejuang Golden Batik ApronID 23606867 IG : Keinarafr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa