Sertéskaraj feketerigó módra

AnyM
AnyM @cook_7972643
Mosonmagyaróvár

Sertéskaraj feketerigó módra

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kgsertéskaraj
  2. 3 dltejföl
  3. 2 dbegész tojás
  4. 1 kávéskanálőrölt pirospaprika
  5. 4 gerezdfokhagyma
  6. 1/2 kávéskanálfehér bors
  7. Sütéshez:
  8. szükség szerintzsemlemorzsa
  9. szükség szerintbúzaliszt
  10. szükség szerintétolaj

Elkészítés

  1. 1

    Karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk és sózzuk.

  2. 2

    A tejfölben elkeverjük a tojásokat, pirospaprikát, fehérborst és a reszelt fokhagymát.

  3. 3

    Ebbe a masszába tesszük a hússzeleteket és 1 éjjel hűtőben, letakarva pihentetjük.

  4. 4

    Másnap fele zsemlemorzsa, fele liszt keverékben megforgatjuk és forró olajban kisütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
AnyM
AnyM @cook_7972643
Közzétéve:
Mosonmagyaróvár

Szöveges kommentek

Hasonló receptek