Rántott sertéskaraj 🐖🐷🐖

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Egyszerű igazi retro vasárnapi ebéd, régen szinte minden háznál hétvégén rántott hús volt hasábburgonyával. Egy kis nosztalgia, jó visszagondolni mikor még a nagyszüleim éltek, boldog volt mindenki......

Rántott sertéskaraj 🐖🐷🐖

Egyszerű igazi retro vasárnapi ebéd, régen szinte minden háznál hétvégén rántott hús volt hasábburgonyával. Egy kis nosztalgia, jó visszagondolni mikor még a nagyszüleim éltek, boldog volt mindenki......

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30-40 perc
2 fő
  1. 5 szeletsertéskaraj /vagy 50 -60 dkg egész karaj/
  2. szükség szerintliszt
  3. szükség szerinttojás
  4. ízlés szerint
  5. szükség szerintzsemlemorzsa
  6. szükség szerintétolaj a sütéshez

Elkészítés

30-40 perc
  1. 1

    A húst ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Jól kiklopfoljuk, majd besózzuk. Hagyjuk kicsit állni.

  2. 2

    3 tányérra lesz szükségünk, 1 liszt, 2 tojás, 3 zsemlemorzsa.

  3. 3

    Elkezdem panírozni a húst, liszt, tojás, zsemlemorzsa.

  4. 4

    Egy serpenyőbe olajat hevítek, majd ha forró akkor beleteszem a bepanírozott húsokat. Mindkét felüket aranybarnára sütöm fedő alatt.

  5. 5

    Papírtörlőre szedem, majd tettszőleges körettel, savanyúval tálalom.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

l
l @lklk
Jaaaajj de Fincsi!!😍😍😋😋 Nincs is jobb egy ilyen gyönyörű rántott husinál vasárnap... és minden nap!!😄😄 szuper vagy Andikám!!🥰😘💖💕💖💕💖

Hasonló receptek