燉超久，累死我

#有肉有菜

#好料日記

另一半是澳門🇲🇴人，這是港澳非常常見的家常菜唷🥰#金廚獎

炊飯或燉飯是我最常做的料理,食材炒一炒，在加入米一起煮，一鍋裡有飯有菜有肉，營養美味滿分。用黃咖哩醬和紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇..等,加上大米一起放入電壓力鍋燉煮,方便省時又營養又好吃!#雞肉料理

#好料日記#異國風味#在家做料理利用匈牙利甜椒磨製成的粉末，有椒香味沒有辣味、鮮紅的色澤完全天然，雞翅和湯汁淡淡檸檬香氣，更增添不同風味，最後添加香菜醬，美觀、也讓營養加分。整道菜色澤華麗，而且風味濃郁

減醣的朋友時常會覺得不知道要吃些什麼好？其實什麼都可以吃呀！只要不碰白飯、白麵、白麵包，不要用糖來調味，想吃什麼都可以！這個便當是雙主菜，有雞翅跟蝦仁，主因是雞翅的蛋白質相對比較少，用蝦仁來補充蛋白質，配菜是醬炒三絲（干絲、蔥絲、胡蘿蔔絲），還有清炒豌豆苗！豐富蛋白質和蔬菜，營養滿分唷！本食譜特別告訴大家前一晚的備料方式，讓大家可以輕輕鬆鬆20分鐘完成冷便當唷！

紫地瓜除了地瓜的豐富營養外，還含更多的花青素，既抗老又能護眼睛，還能替女生補血！深秋除了南瓜燉飯外，試試優雅紫色的紫地瓜燉飯吧！JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog ⊕FB粉絲頁(新開幕！)：https://www.facebook.com/jj5colorkitchen訣竅提示用五穀米除了健康因素，還要可讓這燉飯色澤保持暗色調，但五穀米比平常用的aborio rice會較難熟，時間要多花一點。

盡量用最快的時間做出便當，可以當晚餐又兼上班的午餐#好料日記

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動一般滷東西我都會在中午先用好，讓肉泡在剩餘醬汁中，晚上再次滷一次讓它滾約5-10分鐘會更好吃😋

預先備好料是快速做飯的祕訣我這次使用的常備料有切段的小白菜、紅蘿蔔絲和冷凍白飯

#Cookpad線上課程作業跟著花花老師食譜做料理，交作業：日式烤雞翅，我改用鍋子醃燻雞翅。搭配2樣小菜胡瓜蝦仁和醬炒三絲。當我晚餐！