料理步驟
- 1
備料,馬鈴薯🥔、洋蔥🧅、玉米筍切塊
- 2
翅中 用醃料,醃製15-30分 可以幫他們按摩一下
- 3
熱鍋、加油,翅中下去煎,雙面上色即可拿起來。
- 4
同一鍋,不需清洗,加入洋蔥🧅爆香(如果沒油可以加一點喔)洋蔥上色便加入馬鈴薯🥔跟玉米筍
- 5
配料吵至上色,即可加入翅中,再把醃料也倒進去,並且加水,至少蓋過馬鈴薯🥔。蓋上鍋蓋悶煮20分。
- 6
開蓋後,轉大火收汁入味!上桌😋
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