Υλικά

45 λεπτά
4 μερίδες
  1. 5λουκάνικα χωριάτικα Λευκάδας
  2. 2λουκάνικα χωριάτικα με μυρωδικά
  3. 750 γρ.σπαγγέτι νο6
  4. ελαιόλαδο
  5. αλάτι, πιπέρι
  6. 1 1/2 κ.σ.ντοματοπολτός
  7. 1 ποτήρικόκκινο κρασί
  8. 1κρεμμύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Στο ελαιόλαδο που θα ζεσταθεί τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και μετά προσθέτουμε τα δύο ειδών λουκάνικα.

  2. 2

    Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε το κρασί 🍷 μας και το αφήνουμε να εξατμιστεί και να βγάλει τα αρώματα.

  3. 3

    Αλατοπιπερώνουμε προσθέτουμε το ντοματοπολτό και ενάμιση ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει.

  4. 4

    Παράλληλα σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε να βράσει το νερό για τα μακαρόνια μας.

  5. 5

    Μετά από περίπου μισή ώρα η σάλτσα μας είναι έτοιμη.

  6. 6

    Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Dimitris
Dimitris @Dimitrios83
στις
Lixouri

Παρόμοιες συνταγές