Semur ayam kentang

Heny Widy
Heny Widy @cook_henywidy
Bekasi

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bekasi

selamat malam ,buat semur ayam kentang menu buka hari ini alhamdullilah laris manis langsung ludes ,padahal td kasih bumbu nya juga kira2 ana ga bisa di icip hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (jdi 6 potong)
  2. 2 sdmair jeruk nipis
  3. 1 buahkentang belah 4
  4. bumbu halus
  5. 4 buahbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. bumbu cemplung
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 3-4 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtminyak wijen
  12. 1 sdtgula merah iris
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyadaun bawang iris
  16. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas kembali, kupas kentang lalu potong 4 sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus,lalu panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ayam dan saun salam aduk2 dan biarkan bumbu meresap

  3. 3

    Tambahkan kecap,minyak wijen,garam,gula,kaldu bubuk aduk sebentar lalu masukan potongan kentang dan tambahkan air secukupnya aduk lalu masak hingga air agak menyusut

  4. 4

    Setelah menyusut beri irisan daun bawang aduk2 sebentar saja dan koreksi rasa ya jika sudah pas matikan kompor,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Widy
Heny Widy @cook_henywidy
pada
Bekasi
IG @henywidy 😊😊senengnya bisa berbagi walopun hanya masakan simple aja tapi ada juga beberapa yg ribet sih , o iya akun CP saya buat untuk menyimpan gallery masakan buatan saya😁😁 siapa tau bisa mengislnspirasi anak cucu saya nanti 😊😊 .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa