Apem Jawa Panggang

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Selamat malam sobat cookpad.

Malam-malam, saya setor kudapan manis kami tadi sore. Sekaligus untuk meramaikan kegiatan "Semarak" minggu ini di dalam grup Clover.

Apem jawa yang saya buat bersarang dan empuk. Anak-anak saya suka.

Saya cooksnap resep mbak @gibgib19 , dengan modifikasi langkah.

#SAFInstanXClover
#SemarakSAFInstan
#SAFRagiAhlinyaRoti
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron

Apem Jawa Panggang

Selamat malam sobat cookpad.

Malam-malam, saya setor kudapan manis kami tadi sore. Sekaligus untuk meramaikan kegiatan "Semarak" minggu ini di dalam grup Clover.

Apem jawa yang saya buat bersarang dan empuk. Anak-anak saya suka.

Saya cooksnap resep mbak @gibgib19 , dengan modifikasi langkah.

#SAFInstanXClover
#SemarakSAFInstan
#SAFRagiAhlinyaRoti
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 250 gramtepung beras
  2. 500 mlsantan kental (saya 200 ml santan instan + air 300 ml)
  3. 150 mlgula tebu
  4. 5 gramragi Saf Instan Gold
  5. 62,5 mlair kelapa
  6. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata tepung beras, ragi instan, dan gula tebu.

  2. 2

    Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil.

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata, masukan air kelapa, aduk kembali sampai rata.
    Adonan diistirahatkan selama 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam, panaskan wajan cetakan, kemudian tuang 1 sendok sayur, jangan terlalu penuh karena adonan akan naik saat dipanggang.
    Kemudian letakan potongan daun pandan.
    Tutup wajannya, dan panggang menggunakan api sedang cenderung kecil.
    Kalau bagian atas sudah banyak berlubang dan bagian bawahnya kecoklatam, apem dapat diangkat.
    Terlihat apem bersarang dengan cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Resep Serupa