Cara Membuat
- 1
Layer ke-1
Potong kasar / cincang Schoko strawberry compound.
Lalu panaskan susu UHT,gula pasir dan agar-agar bubuk. - 2
Lelehkan Schoko strawberry compound secara sempurna di atas panci stainless yang di taruh di atas air panas.
Masukan lelehan coklat ke dalam bahan agar-agar lalu aduk hingga merata.
Didihkan hingga mendidih kecil. - 3
Setelah mendidih kecil angkat lalu diamkan dalam suhu ruang hingga uap panas hilang,lalu masukan ke dalam cetakan hingga 3/4 nya. Biarkan set di suhu ruang.
- 4
Layer ke-2
Potong buah strawberry hingga 4 bagian lalu masak bersama air,gula pasir dan agar-agar bubuk hingga keluar sari buah strawberry. Masak hingga mendidih kecil lalu angkat dan biarkan uap panas hilang - 5
Siram layer ke dua diatas layer pertama lalu biarkan di suhu ruang hingga set.
Setelah set hias dengan buah strawberry potong dan daun mint sesuai selera. - 6
Masukan puding ke dalam kulkas dan nikmati bersama keluarga dalam keadaan dingin.
Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Berry Pudding SCHOKO Berry Pudding SCHOKO
Pengen pudding yang seger tapi juga tetep nyoklat? SCHOKO punya solusinya, pake Strawberry Couverture dari SCHOKO, dijamin seger dan tetep terasa coklatnya. Yuk Cobain! Baking with Schoko -
Puding Bunga Puding Bunga
#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_MeiAsma#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Puding Hias Puding Hias
Cantik, enak & bisa jadi salah satu ide bakulan juga. Terimakasih sharing ilmunya di ngobras PeDa mba mei.. Sehat selaluu yaa..Toping : bisa di sesuaikan buahnya sesuai selera & bisa di padukan dengan puding kecil juga.Tips :- jika puding berair, lap dengan tisu terlebih dahulu, baru susun garnish buah diatasnya- untuk tiap layernya, tunggu layer sebelumnya setengah set / bagian atasnya berkulit & tuang perlahan dengan bantuan sendok, tujuannya agar tidak bocor ke lapisan sebelumnya- bagian samping puding bisa di beri sekat mika tiramisu uk 7cm sampai melingkari puding- setelah toping di tata di atas puding, tuang adonan garnish dengan bantuan sendok / oles dengan kuas kecil untuk merekatkanSource : @mei_asma05 (Sidoarjo - Jawa Timur)#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeda_MeiAsma #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Puding Bunga Puding Bunga
Alhamdulillah dapat ilmu bikin layer perpudingan plus cara bikin hiasannya di grup tercynta bareng mb @mei_asma05 🥰Sementara nyoba bikin 2 layer dg varian rasa puding yg berbeda di layer kedua. Cuma disini resepnya saya tulis plek ketimplek dg resep asli milik mb Mei, biar next pas bikin lagi tinggal tengok resep ini. Jd jangan kaget kalau baca resep saya ini tulisannya puding mangga tp kok red velvet bentukannya...hehehePas kasih jelly untuk garnish..saya keliru bikin jelly untuk perekat garnish dulu baru nata dan bikin garnishnya. Akhirnya jelly-nya keburu beku duluan..dipanasin lagi malah makin menjadi² bekunya 😅...yah, ini pelajaran buat saya buat kedepannya, heheheMakasie banyak mb @mei_asma05 sudah bersedia mampir digrup dan berbagi ilmu padahal itu salah satu resep dagangan mb Mei. Moga kebaikan mb Mei ini jadi ladang pahala buat Mei, dibalas lebih² sama Tuhan, makin sukses usahanya 💕🥰🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeda_MeiAsma#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Puding Bunga Puding Bunga
Assalamu'alaikum...Pas banget dengan tema Bakerpad bulan ini. Keponakan yang ultah sukanya dibuatin puding tropikal. Biasanya hiasan full buah, namun kali ini saya padukan buah dan puding sebagai garnish. Tentunya buah dibersihkan dulua ya sebelum dibentuk bunga-bungaan.#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeJualan memey -
Puding Bunga Puding Bunga
Alhamdulillah akhirnya selesai juga Puding Buah nya 🤭. Ilmu baru yang didapatkan dari Mbak @mei_asma05 dalam acara Ngobrasnya Genk PeDa. Sangat bermanfaat sekali. Terimakasih ilmu MbakSource: @mei_asma05#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeda_MeiAsma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Puding Hias Puding Hias
Seruu juga ngehias puding😍Terimakasih udah berkenan sharing ilmunya mba mei🩷Source: @mei_asma05#NgobrasPeda_MeiAsma#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Puding bunga Puding bunga
MasyaAllah Tabarakallah, hampir aja aku gak jadi bikin puding ini karna ada beberapa kendala yg gak bisa aku ceritaain teruma masalah modalnya 🙈 dan aku hampir aja gak pake buah²an bisa si pake buah anggur dan lengkeng karna tinggal minta sama om aku yg jualan buah tapi aku segan dan gak enak kecuali aku di tawarin ngambil buah ke toko beliau kalo ini enggak jadi gak pake buah itu.Rencana awal aku gak mau pake buah, tapi pas liat samping rumah jualan jeruk dan rambutan akhirnya aku beli, lumayan kan untuk tambahan hiasan.Pas ngehias ini puding aku sempat kurang fokus karna di chat acil aku atau ibu pemilik nama dipuding aku, btw yang ultah itu adek sepupu aku yg ke 3 dan dia perempuan cuma nama doang yg cwok.Alhamdulillah wa'syukurlillah akhirnya finis bikin puding bunga, makasih ilmu dan triknya mbak @mei_asma05 ini sangat bermanfaat buat aku. Aku bikin puding ini cuma du layer karna ada rasa ragu dan was² saat bikinnya, daann puding pinknya bocor untuk cuma sedikit dan bisa di tutup sama garnish nya.Cooksnap mbak @mei_asma05#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeda_MeiAsma#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis Siti Ramlah -
Puding Susu Buah Kaca (Bisa untuk Hantaran) Puding Susu Buah Kaca (Bisa untuk Hantaran)
Minggu, 30 maret 2025.Ramadhan hari ke - 30.Alhamdulillah... Ramadhan sudah hari ke-30.Semoga next bisa ketemu dengan bulan ramadhan lagi dengan keadaan yang lebih baik.Puding Susu Buah Kaca sangat cocok untuk Hantaran idul fitri selain kue kering.NB. Untuk gula pasir langkah lebih baik pilih yang putih agar puding bisa putih bersih. Ini saya menggunakan gula pasir agak coklat, jadinya puding cenderung putihnya ga bersih. Agak kecoklatan.Resep saya cooksnap dari mbk @Vilanavilaa .Mba @netnott284 saya sudah bikin juga nih.... Makasih udah di colek, jadi ingat kalau belum setor untuk posbar Hantaran....#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Malang#SpecialPosbar_MaretPuding25#ColamAnniversary25 Irma Anisa -
-
Pudding Lechy Strawberry🍓 Pudding Lechy Strawberry🍓
Selamat pagi ☺,Waktu berasa begitu cepat yah tau-tau udah tanggal 14 February, untuk teman2 #cookpadcommunitysemarang mohon maaf saya setorannya ini dulu yah nanti bisa di tambahin menu yang lain🤗Kali ini mamah fattan bikin pudding Lechy strawberry🍓 buat anak-anak selain seger juga nyes di makan ☺Yukkk cobain bunda-bunda 🤗👩🍳Inspirasi resep by IG mbak tasyiiathasyia with soklindetergent#PejuangGoldenApron3#Week37#Cookpadcommunity_semarang#dapoermamake👩🍳#puddinglechystrawberry Dapoer Mamake 👩🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar