919. Bolu Sarang Semut Cokelat

#Week10
Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini adalah salah satu kue kesukaan keluarga. Sengaja saya bikin dengan chocolate tastefull, karena yang ada d dapur hanya kental manis cokelat. Bikin kue ini sangatlah mudah, hanya perlu mengatur temperatur saat pemanggangan. Jangan lupa pakai bahan yang berkualitas dan masih fresh untuk mendapatkan hasil terbaik. Inspirasi resep dari @xanderskitchen, thanks mbak😋👍. Selamat mencoba semoga disuka keluarga 🌹🥰 (2022-074).
***
#ResepdeBloom
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CoodpadCommunity_Malang
#BoluSarangSemut
919. Bolu Sarang Semut Cokelat
#Week10
Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini adalah salah satu kue kesukaan keluarga. Sengaja saya bikin dengan chocolate tastefull, karena yang ada d dapur hanya kental manis cokelat. Bikin kue ini sangatlah mudah, hanya perlu mengatur temperatur saat pemanggangan. Jangan lupa pakai bahan yang berkualitas dan masih fresh untuk mendapatkan hasil terbaik. Inspirasi resep dari @xanderskitchen, thanks mbak😋👍. Selamat mencoba semoga disuka keluarga 🌹🥰 (2022-074).
***
#ResepdeBloom
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#CoodpadCommunity_Malang
#BoluSarangSemut
Cara Membuat
- 1
Buat karamel: panaskan gula dalam wajan (sebaiknya anti lengket) dengan api kecil. Loyang dioles margarin dan ditaburi sedikit tepung.
- 2
Biarkan hingga gula mencair sempurna (tidak usah diaduk).l
- 3
Tuang air panas pelan-pelan sambil diaduk hingga gula larut. Matikan apinya, biarkan dingin. Lelehkan butter, biarkan hingga dingin.
- 4
Campur telur dan kental manis, aduk dengan whisk hingga rata.
- 5
Masukkan tepung, baking powder, dan soda kue yang sudah diayak bergantian dengan air karamel. Aduk rata.l
- 6
Tambahkan butter leleh ko, aduk rata. Jika bergerindil disaring.
- 7
Tuang adonan kedalam loyang. Panggang hingga matang sekitar 45-60 menit (sebaiknya menggunakan api atas & bawah) dengan suhu 175 dercel.
- 8
Matikan apinya, biarkan uap panas hilang, baru kue dikeluarkan dari cetakan.
- 9
Potong-potong sesuai selera 🥰🌹
- 10
Sajikan 👍😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (10)