24. Udang Saus Mentega
Udangku dikupas, digeprek, diselimutin terigu, lalu berenang udangku disaus~
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan udang yang sudah dikupas. Masukan telur, garam dan lada secukupnya, lalu aduk rata.
- 2
Siapkan bahan tepung. Aduk rata tepung. Masukan udang yang sudah diteluri tadi ke dalam bahan tepung. Selimuti udang dengan tepung-tepungan itu. Goreng di minyak panas sampai agak kecokelatan dan mengembang (jangan terlalu lama karena udang cepat matangnya).
- 3
Angkat dan tiriskan udang yang sudah matang. Siapkan wajan untuk menumis dengan api sedang.
- 4
Masukan margarin/mentega. Jika sudah leleh, masukan baput cincang, bawang bombai, dan cabai (karena saya penggemar masakan pedas, jadi saya tambah cabai, kalau tidak pakai juga nggakpapa). Masak hingga layu dan wangi.
- 5
Kalau sudah layu dan wangi, masukan kecap manis, kecap inggris, saus-sausan, garam, lada, dan penyedap secukupnya. Aduk-aduk. Boleh dirasa, kalau sudah pas, hajar. Masukan udang goreng tepung. Tambahkan perasan jeruk nipis (optional). Aduk rata sampai harum mewangi. Matikan api. Udang anda telah siap dilepas meluncur ke dalam mangkuk saji dan siap disantap! Mantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang saus mentega Udang saus mentega
Menu hari ini untuk keluargaku 🤗😋😋#PejuangGoldenApron2
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
26 Maret 2020Bismillah....Resep ke- 320Saurce : Kristina HeryawatiTantangan masak dari cilmin,dengan bahan yang ada dirumah (dikulkas),ternyata masih banyak stok ikan dikulkas,ada juga udang yang sudah dikupas kulitnya,cuma kulit bagian ekor udang yang masih tersisa,punya mba Kristina kulitnya tidak dikupas,ga apa2 yaa....sudah begitu adanya 😊Modif dikit ya mba,aku tambahin saus sambal.Meskipun #dirumahaja tetap jaga kesehatan,dan jangan lupa selalu cuci tangan ketika mau beraktifitas maupun sesudahnya.#RecookBarengCilmin#DirumahAja#OlahanUdang#UdangGorengMentega#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Pilih udang yang segar, supaya manis dagingnya. Boleh juga pake udang kecil yang gak dikupas kulitnya.#CookpadCommunity_Bogor#pejuanggoldenbatikapron
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Hampir aja lupa setoran resep untuk #PejuangGoldenBatikApron dan #PekanPosbar #DikecapinAjaUntung inget tepat pada waktunya.. Yg di CM sih udah banyak tp apa daya sempat bikinnya 1 ini doank.. CS resep mba @BundaZAMKitchen rasanya pas bgt sm yg di resto seafood.. 😍😍Semangat yuukk kita berjuang bersama demi dapetin apron cantik GBA dr Cookpad.. 😘😘💪💪#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Depok
-
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Kalo masak ginian pasrikan udangnya fresh ya mom.Resep ini nyontek dari ci Tintin❤#PejuangGoldenApron2#Dirumahsaja#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDKichen#Udang
-
Udang saus mentega Udang saus mentega
Ceritanya di kulkas cuma ada udang 1/2kg bingung mau diapain. Akhirnya bikin ini.
-
Udang saus mentega Udang saus mentega
Udang di goreng aja udah enak,efek lagi rajin udangnya kasih saus,bikinnya mudah,cepat dan enak,ini sih enaknya di cemilin😂Source tintin rayner
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Menu resto yang gampang sekali cara membuatnya.. pepaduan saus mentega yg lezat dengan gurihnya udang .....bikin pngen nambah terus..Source: tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Terima kasih resepnya ci..😊 #masakkilat
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Menu hari ini udang. Rencananya ingin di goreng supaya lebih singkat waktu memasaknya. Maklum masih ada bayi yang butuh perhatian.. Tapi kok ngerasa gitu gitu aja mengolahnya. Finally udangnya dibikin goreng mentega.. Waktu yang dibutuhkan sama-sama nggak lama. Asal udangnya sudah dikupas dulu kepala dengan kulitnya. Tinggal numis aja.. 😃
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar