Bolu Marmer Pak Sahak 6 telur

Mega Siswindarto
Mega Siswindarto @megasiswindarto
Surabaya

Kalau versi bolu ini
Lebih mengembang
Rasa manis samar
Rasa gurih cukup sedikit
tekstur agak padat

Tapi tetap enak buat celup celupan teh kopi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
loyang 22 cm
  1. 6 butirtelur utuh
  2. 150 ggula pasir
  3. 1 sdtemulsifier
  4. 180 gtepung terigu
  5. 18 gmaizena
  6. 18 gsusu bubuk
  7. 120 gmargarine (dilelehkan)
  8. 75 mlminyak kelapa sawit
  9. Tambahan 1 SDM coklat bubuk (atau diganti 1 sdt pasta mocca)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kocok Telur, Gula pasir, emulsifier, tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili bubuk sampai kental, kira kira 12-15 menit

  2. 2

    Masukkan margarine leleh, aduk balik sampai rata. Ambil sedikit bagian adonan, campur dengan 1 SDM coklat bubuk. Jadi ada 2 adonan, warna putih dan coklat. Siapkan loyang Tulban 22 cm, oles dengan margarin dan taburi tepung tipis. Masukkan adonan bergantian putih dan coklat, sehingga nanti membentuk marmer

  3. 3

    Oven dengan api sedang selama 35-40 menit. Sampai matang. Disini hasil cake saya retak bagian atas nya.

  4. 4

    Potong Sajikan, Jangan lama lama terbuka cake ini, sebaiknya langsung kemas plastik satu satu, atau tempatkan di wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mega Siswindarto
Mega Siswindarto @megasiswindarto
pada
Surabaya
Food Entrepreneur who love baking. Cookpad ini untuk catatan resep yang sudah berhasil, enak, dan rekomended. Semoga bisa menginspirasi. Kalau nggak cocok di lidah saya, nggak saya upload.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya