Beef Mushroom Gyoza

Mrs. Happhy
Mrs. Happhy @MrsHapphy
CGK/SUB

Ini favorit hampir semua orang, disuruh jualan ini tp jujur, ga sangguuup lipetin adonannya

Beef Mushroom Gyoza

Ini favorit hampir semua orang, disuruh jualan ini tp jujur, ga sangguuup lipetin adonannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 Biji
  1. Isian
  2. 250 grDaging Cincang
  3. 4 BuahJamur Shitake
  4. 6 LembarKol
  5. 1/2Bawang Bombay
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 SdmTepung Maizena
  9. Bumbu
  10. 2 SdmKecap Asin
  11. 1 1/2Minyak Wijen
  12. 1 SdmSaus Tiram
  13. 1 1/2 sdtGaram
  14. 1 SdmGula
  15. 1 SdmKaldu Jamur
  16. 1/2 sdmmerica bubuk
  17. Kulit
  18. 1 1/4 BungkusKulit Gyoza (Saya pakai Happy Belly)
  19. Goreng + Rebus
  20. 1/2 Gelas Air
  21. 3 SdmMinyak
  22. 1 SdmMinyak Wijen
  23. Tepung Agar tidak lengket
  24. SecukupnyaTepung Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,dan bumbu, aduk rata.

  2. 2

    Taruh adonan diatas kulit gyoza, jangan terlalu banyak, kira2 1 Sdm Flat. Rekatkan dengan air. Taruh di wadah yg sudah ditabur tepung maizena.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan anti lengket, lalu tata gyoza bagian bawahnya. Diamkan hingga bagian bawahnya kering kecoklatan. Setelah itu siram dengan minyak wijen dan air putih. Tutup wajan diamkan hingga air hampir habis, buka wajan. Tunggu hingga air benar2 sudah kering dan habis. Tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan chili oil atau campuran kecap asin (2sdm + 1 sdm minyak wijen, campur dengan 4 sdm air)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Happhy
Mrs. Happhy @MrsHapphy
pada
CGK/SUB
Aslinya Punya anak & suami ga ribet sama makanan sukanya makanan simpel2, tp si ibu punya moto ‘kalo bisa ribet knp harus simple?’✌🏻.Foto apa adanya krn udah pada keburu pgn nyomot 😖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa