Nastar

Feni W
Feni W @feni_w
Bekasi

Snapcook hasil join kelas telegram pembuatan nastar klasik, seruu banget, banyak banget tips² nya...
Beberapa bahan saya sesuaikan karena ga sabar buat recook dengan seadanya bahan dirumah 😁

Source : @Phie999

#BakeEasy_Nastar
#Bakeasy_Nastar

Nastar

9 orang berencana membuat resep ini

Snapcook hasil join kelas telegram pembuatan nastar klasik, seruu banget, banyak banget tips² nya...
Beberapa bahan saya sesuaikan karena ga sabar buat recook dengan seadanya bahan dirumah 😁

Source : @Phie999

#BakeEasy_Nastar
#Bakeasy_Nastar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. Butter 200gr (me : 100gr)
  3. Margarin 50gr (me : 150gr)
  4. 50 grGula halus
  5. 2 butirKuning telur
  6. 1/4 sdtGaram
  7. Bahan B
  8. 350 grTerigu protein rendah
  9. 25 grSusu bubuk
  10. 50 grMaizena
  11. Bahan C
  12. Selai nanas
  13. Olesan
  14. 3 butirKuning telur
  15. 2 sdmMinyak goreng
  16. SKM 1sdm (me : skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan A, kocok hingga rata dengan mixer atau whisk, hanya sampai rata tidah perlu mengembang.

  2. 2

    Campurkan bahan B. Masukkan campuran bahan B kedalam adonan bahan A dengan menggunakan ayakan. Lalu aduk hingga rata, bisa menggunakan tangan atau spatula.

  3. 3

    Ambil adonan dengan sendok takar, saya menggunakan sendok ukuran 7ml untuk kulit, dan 2,5ml untuk selai.

  4. 4

    Bulatkan adonan kulit, lalu buat ruang untuk isian.

  5. 5

    Rapatkan adonan yang sudah diisi, lalu bulatkan kembali dan tata diloyang. Panggang dengan suhu ± 140⁰C (sesuaikan dengan oven masing²) selama 25 - 30 menit. Keluarkan dan tunggu agak dingin untuk dioles dengan bahan olesan

  6. 6

    Bahan olesan : campurkan semua bahan hingga rata.
    Olesi permukaan dengan bahan olesan sebanyak 2x. Selanjutnya panggang kembali disuhu yang sama selama ±10-15 menit.

  7. 7

    Tunggu sampai nastar dingin sebelum dimasukkan kedalam toples.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feni W
Feni W @feni_w
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa