Dadar jagung

Putri Dita
Putri Dita @pudit06

Resep dari mamaku, kesukaan suami😁 bisa buat takjil buka puasa, atau nyemil² hari biasa.. Simpel ngga ribet😁

Dadar jagung

100+ orang telah melihat resep ini

Resep dari mamaku, kesukaan suami😁 bisa buat takjil buka puasa, atau nyemil² hari biasa.. Simpel ngga ribet😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis
  2. 7 Buahbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruaskencur
  5. 3 buahcabe merah
  6. 1 sdmketumbar / ketumbar bubuk
  7. daun bawang
  8. 1 butirtelur
  9. 8 sdmtepung terigu (me : tepung segitiga)
  10. 1 sdtgaram, 1sachet masako sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung dari batangnya, serut pakai pisau

  2. 2

    Kupas bawang, batang cabai dari buahnya,
    Siapkan di cobek dan ulekan, bisa juga di blender seperti saya tapi jangan pakai air (karna saya ada anak bayi jadi tidak bisa uleg²😄)

  3. 3

    Masukkan serutan jagung dalam blender, blender bersama bawang dan cabai. Blender kasar saja, kalau mau halus bisa dihaluskan

  4. 4

    Masukkan daun bawang, garam, juga masako, aduk rata.
    Kemudian masukkan telur, aduk rata

  5. 5

    Masukkan 8 sdm tepung terigu, boleh ditambah sesuai selera yg pasti adonan kental agar bisa dibentuk, tes rasa.
    Goreng sampai berubah warna keemasan, angkat tiriskan. Dadar jagung simpel siap dimakan😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Dita
Putri Dita @pudit06
pada

Komentar

Resep Serupa