श्रीखंड (Shrikhand recipe in Hindi)
Madhu Walter @madhus_recipe
श्रीखंड (Shrikhand recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले दही को पतले कपड़े में बांधकर रात भर के लिए छोड़ देंगे ताकि उसका एक्स्ट्रा पानी निकल जाए....
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उसके बाद निकले हुए पानी वाले दही को एक बॉउल में लेकर अच्छी तरह से उसे फेंटें, इतना फेंटना है कि एकदम स्मूद हो जाये....
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उसके बाद स्मूद फेंटें हुए दही में इलायची पाउडर, कटे हुए बादाम और काजू को डालकर मिक्स करेंगे और साथ में शुगर पाउडर भी मिला लेंगे, शुगर पाउडर सबसे एंड में मिलाएंगे ताकि उसका पानी ना छूटे और मिक्स करने के बाद उसे सर्व करेंगे, आपका श्रीखंड रेडी है सर्व करने के लिए...
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अब श्रीखंड को सर्व करने के आगे 1 घंटे के लिए फ्रिज में और भी ठंडा कर लें, और ऊपर से कटे हुए काजू और बादाम से गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व करें....
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श्रीखंड (Shrikhand recipe in Hindi)
#ST#ebook2021#Week2#Shrikhand.... श्रीखंड समर टाइम के लिए सबसे बेस्ट डिजर्ट है, यह बनाना बहुत आसान है ये खाने में टेस्टी भी लगता है और हेल्दी भी है...#Tips... श्रीखंड बनाने के लिए जो दही खट्टा ना हो उसका उपयोग करें अन्यथा श्रीखण्ड खट्टा बनेगा....
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श्रीखंड(shreekhand recipe in hindi)
#ebook2021#week2श्रीखंड वैसे तो भारत के पश्चिम राज्य गुजरात और महाराष्ट्र का प्रमुख व्यंजन है परंतु यह पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह दही से बनता है और इसे पकाने की भी जरूरत नहीं होती है। अगर आपके पास सारी सामग्रियां पहले से मौजूद है और दही को भी आपने पहले से टांग के रखा हुआ है तो इसे बनने में ज्यादा से ज्यादा सिर्फ 10 मिनट का ही समय लगता है।
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केसर पिस्ता श्रीखण्ड(Kesar pista shrikhand recipe in hindi)
#adr श्रीखंड गाढ़े दही से तैयार होने वाला श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात का लोकप्रिय डिजर्ट है। इसे मठो नाम से भी जाना जाता है। श्रीखंड खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इस पूजा, गणेश चतुर्थी, जन्माष्टी जैसे त्योहारों पर खासतौर पर बनाया जाता है। इसे बच्चों से लेकर बड़े-बूढ़े तक सभी बड़े शौक से खाते हैं।
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इलाइची पिस्ता श्रीखंड
#family #lock#week3 #post2लाकडाउन में मेरी फैमिली में जब भी किसी का भी मीठा खाने का मन हुआ तो मैंने घर में ही मिलने वाले केवल 3-4 इनग्रीडियेंट से बनने वाला स्वादिष्ट एवं पौष्टिक महाराष्ट्र एवं गुजरात का पोपुलर डेजर्ट इलाइची पिस्ता श्रीखंड बनाया, जोकि सभी को बहुत ही पसंद आया, ये बनाने में भी बहुत आसान हैं, इसे पूरी के साथ भी परोंसा जाता हैं।
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केसर श्रीखंड (kesar shrikhand recipe in Hindi)
केसर श्रीखंड बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे बनाना बहुत आसान है। श्रीखंड दही से बनता है श्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र में काफी पसंद किया जाता है।
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योगर्ट श्रीखंड (Yogurt shrikhand recipe in Hindi)
श्रीखंड खाने में बहुत ही टेस्टी होता है और मैंगो श्रीखंड तो बहुत ही अच्छा लगता है #GA4 #week1
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मैंगो श्रीखंड (mango shrikhand recipe in Hindi)
#ST4वैसे तो श्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय डेजर्ट है पर यह M. P की भी लोकप्रिय रेसिपी है |यह दही से बनी होती है तो यह बहुत पौष्टिक भी है|यह बहुत से फ्लेवर में मिलता है|
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मैंगो श्रीखंड (Mango shrikhand recipe in hindi)
#rasoi #doodhआम का श्रीखंड स्वाद में बहुत शानदार लगता हैं,तो आम के सीज़न में मैंगो श्रीखंड बनाना तो बनता हैं .
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श्रीखंड (Shrikhand recipe in Hindi)
#loyalchef#ebook2020#state5#post2श्रीखंड महाराष्ट्र का ट्रेडिशनल डेसर्ट है,यह महाराष्ट्र में ही नही बल्कि हर जगह इसे खूब पसंद किया जाता है,इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह जल्दी ही बनकर तैयार हो जाता हैं।
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ड्राय फ्रूट श्रीखंड(dryfruit shrikhand recipe in hindi)
#feastगर्मियों में श्रीखंड खाने का अपना ही मजा होता है।आज मैंने बनाया है ड्राय फ्रूट श्रीखंड।
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श्रीखंड (Shrikhand recipe in hindi)
#goldenapron3 #week12बोहत ही सिम्पल रेसिपी है.श्रीखंड ये महाराष्ट्र की लोकप्रिय मिठाई है खास तोर पर गुडीपाडवा को श्रीखंड और पूरनपोली का भोग लगता है.. खाने मे बोहत ही dilicious खट्टी मीठी लगती है ये दही से बनती है दही जमाकर एक कपडे मे बांधकर रातभर रखते है.इसका पूरा पानी निथर जाने के बाद इसका चक्का बनता है. इससे श्रीखंड बनाते है.
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राजभोग श्रीखंड (Rajbhog Shrikhand recipe in Hindi)
#awc #ap1 NAVRATRI GUDI PADWA श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात की पारंपरिक प्रख्यात रेसिपी है। त्योहार, शादी, पार्टी या कोई अच्छे अवसर पर इसे बनाते है। महाराष्ट्र में गुडी पड़वा के दिन खास तौर पे श्रीखंड बनाया जाता है। इसे पूरी के साथ खाया जाता है। कुछ लोग डेजर्ट में खाना पसंद करते है। आज मैने राजभोग श्रीखंड बनाया है। इसे बहोत कम खर्च में आसानी से बना सकते है। इसे व्रत में भी खा सकते हैं।
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श्रीखंड केसरी (shrikhand kesari recipe in Hindi)
#auguststar#ktश्रीखंड केसरी बहुत ही स्वादिष्ट और सबको बहुत पसंद आता है इसको बनाना भी एकदम आसान है जिस प्रकार कृष्ण जी को दूध दही और मक्खन से बने व्यंजन बहुत ज्यादा पसंद थे उसी प्रकार बच्चों बड़ों सभी को यह बहुत पसंद आता है
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चॉकलेटी श्रीखंड (Chocolatey Shrikhand recipe in Hindi)
#sep#pyazकेसर बादाम पिस्ता ये सब फ्लेवर श्रीखंड के बनाये जाते है। मैन बच्चो को बहुत पसंद आये इसलिए दही से चॉकलेटी श्रीखंड बनाया है।एकदम टेस्टीऔरचॉकलेट सबको पसंद इसलिए सब चाव से खाएंगे।
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दही श्रीखंड (dahi shrikhand recipe in Hindi)
#safed - दही श्रीखंड बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इसे आप पूरी, चपाती के साथ या ऐसे ही स्वीट डिश की तरह सर्व कर सकते हैं।
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श्रीखंड (shrikhand recipe in Hindi)
श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है। वैसे तो श्रीखंड बाजार में आसानी से मिल जाता है लेकिन आप चाहे तो इस लाजवाब डिश को घर पर आसानी से बना सकते है। यह एक ऐसा स्वादिष्ट व्यंजन है जो सभी को पसंद होता है.....#ebook2020#state7#week7#sep#pyaz#dahi
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आम श्रीखंड (Aam Shrikhand recipe in hindi)
आम श्रीखंड - श्रीखंड एक भारतीय मिठाई है जिसे टंगी हुई दही और चीनी से बनाया जाता है। यह मुख्यत: गुजरात और महाराष्ट्र में लोकप्रिय है और इन दोनों राज्यों के प्रमुख मिष्ठानों में से एक है। #augustatar#kt
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केसर श्रीखंड (kesar shrikhand recipe in Hindi)
#FSश्रीखण्ड गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय व्यंजन है । बहुत से लौंग नहीं जानते यह दक्षिण भारतीय राज्य कर्नाटक में लोकप्रिय है। जहां इसे संस्कृति नाम शिखरनी या शिखरिणी से जाना जाता है।श्रीखंड एक गाढ़ा मलाईदार और स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है इसे दही पाउडर चीनी, इलायची, केसर और मेवे से बनाया जाता है। कुछ लौंग इसे मीठा दही भी कहते हैं। श्रीखंड को किसी खास मौकों या त्यौहारों में और महाराष्ट्र में गुड़ी पड़वा के दिन विशेष तौर पर बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है इसे ड्राई फूट्रस, फूट्रस को मिलकर बनाई जाती हैं और ठण्डी सर्व की जाती है ।
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मैंगो श्रीखंड (Mango shrikhand recipe in hindi)
#Rasoi#Doodhश्रीखंड दही से बना बहुत ही टेस्टी स्वीट डिश है और अलग-अलग फ्लेवर में बनता है तो आम की सीजन में बनाए टेस्टी मैंगो श्रीखंड और मैंने इसे जैगरी पाउडर (गुड़) से बनाया है.......
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केसरी श्रीखंड (Kesari shrikhand recipe in Hindi)
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मिक्स फ्रूट्स श्रीखंड (mixed fruit shrikhand recipe in Hindi)
#fsश्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र की फेमस व्यंजन है इसे अलग-अलग फ्लेवर से बनाया जाता है और आम के सीज़न में आम के साथ आम्रखंड भी बनाईं जाती है । आज मैंने ढेर सारे फ्रूटस और ड्राई फूट्रस के साथ श्रीखंड बनाया है । -
ड्राई फ्रूट श्रीखंड (Dry fruit shrikhand recipe in hindi)
#ebook2021#week2ड्राई फ्रूट श्रीखंड (होममेड)
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राजभोग श्रीखंड (rajbhog shrikhand recipe in Hindi)
#ap1#awc#hcd आज मैंने घर पर ही खंड बनाया है और यह पहली बार बनाया है खाने में बहुत ही टेस्टी बना है हम बाजार से लाते हैं तो वह बहुत ही महंगा पड़ता है लेकिन मैंने आज घर पर झटपट चिकन बनाया है और बहुत ही टेस्टी बना है एकदम फ्रेश और मजेदार राजभोग श्रीखंड आप भी इस तरह से गर्मियों में जब भी मन करे तब बनाकर जरूर देखें
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सीताफल श्रीखंड (Sitaphal shrikhand recipe in Hindi)
#rasoi #doodhसीताफल श्रीखंड बहुत स्वादिष्ट और रॉयल लगता हैं.सीताफल के क्रश (गाढ़ा लिक्वेड) और गाढ़ी दही के मिश्रण से बना यह श्रीखंड बहुत जायकेदार हैं और बहुत आसानी से बन जाता हैं . -
श्रीखंड (Shrikhand Recipe in Hindi)
#sweetdish श्रीखंड खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है मुझे बहुत पसंद है लौंग डॉन में स्वीडिश की जगह यह अच्छा ऑप्शन है
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श्रीखंड(Shrikhand Recipe in Hindi:)
इस रेसिपी से आप दो तरह के श्रीखंड बनाना सिख सकते है - माना जाता है की श्रीखंड को भीम ने भगवान् कृष्णा के लिए बनाया था - इसे बनाना बहुत आसान होता है - For a very detailed version of this recipe, check out shwetakisikhai.com #ebook2020 #state5
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गुलाब श्रीखंड (Gulab Shrikhand recipe in Hindi)
#BCAM2022आज की मेरी रेसिपी गुजरातियों का मनपसंद श्रीखंड है जिसे मैंने कुछ अलग रूप दिया है।दही का सेवन पेट के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है और हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। केंसर के मरीज को कब्जी नहीं होनी चाहिए इस लिए उनको दही जरूर देना चाहिए इससे उनके पाचनतंत्र को मजबूती मिलेगी और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है
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राजगीरा चिक्की फल श्रीखंड (Rajgira chikki fal shrikhand recipe in hindi)
#RenukiRasoiफलों से भरपूर स्वादिष्ट श्रीखंड राजगीरा चिक्की के साथ बहुत अच्छा लगता है.
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