چغورپغور شیرازی
سرآشپز کوچولو @cook_17572402
برای افطار جاتون سبز درست کردم غذای بسیار خوشمزه ای هست با نون سنگک عالی میشه
چغورپغور شیرازی
برای افطار جاتون سبز درست کردم غذای بسیار خوشمزه ای هست با نون سنگک عالی میشه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سفیده ها رو تکه میکنیم وحلقوم آنرا جدا میکنیم ومیگذاریم در یک قابلمه بجوشد تا آب های خونی آن بیرون بیاید بعد که جوشید ورنگ عوض کرد آن ها را صاف میکنیم ومیشویم
- 2
در یک ماهیتابه بزرگ پیازها را خلال میکنیم ومیگذاریم خوب طلایی شود
- 3
بعد سفیده ها که آبشون رفت چرخ میکنیم
- 4
و با پیازهای طلایی شده با شعله ی بسیار کم تفت میدهیم تا خوب بپزد طرماهیتابه را می‌گذاریم وهر دوسه دقیقه هم میزنیم
- 5
بعد که آب اضافه از آن خارج شد وسرخ شد شنبلیله وادویه هارابه آن اضافه کرده وسر قابلمه رو میذاریم که قشنگ جابیوفته ولی هی باید آن راهم بزنیم ته نگیرد
- 6
وقتی جاافتاده گوجه های حلقه شده را وآبلیمو به آن اضافه میکنیم وزیر ماهیتابه رازیر دیگی می‌گذاریم تا گوجه هاباشعله ی ملایم بپزد وغذا ته نگیرد
- 7
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خورشت اردک و آلو 🦆(اردک مسما)
#آلو#سرآشپز_طلاییدوستای گلم سلام امیدوارم خوب باشین،این غذای لذیذ و ملس را با اردک و گوجه سبز درست کردم،جاتون سبز عالی شد
-
اکبر جوجه
#کوک_اسنپسلام عزیزای دلم،این اکبر جوجه های خوشمزه را با رسپی عالی تینا جان درست کردم عالی شد جاتون سبز دوستای گلم🙂 -
-
-
کته پرتقالی
#کوک_اسنپبا تشکر از رزینای عزیزبسیار غذای خوشمزه ای هست. امیدوارم امتحان کنید. من نصف مواد اولیه رو درست کردم
-
چیکن تیکا ماسالا
#هند#سرآشپز_طلایی#غذای_ملل#چیکن_گرام_ماسالااین غذای خوشمزه هندی رو با دستور و رسپی و ترجمه شده کوکپد درست کردم جاتون سبز واقعا خوشمزه بود 👌👌
-
جوجه کباب خوشمزه دلبر پز
#سرآشپز_طلایی#سبزبا سلام خدمت دوستان کوکپدی عزیزم 😘😉غذای امروز با آقای شوهر بود جاتون سبز خوشمزه هم شد.
-
-
سوپ قارچ
#ماه_رمضان#افطاری#عکاس_نقره_ای #عکاس_نقره ای🌹 این سوپ خوشمزه و سبک و عالی رو از روی دستور خانم لیلا سرخوش درست کردم.برای افطار بسیار مناسب بود همین جا ازشون تشکر میکنم.
-
جوجه چینی
جوجه چینی یک غذای ساده و خوشمزه برای همه سلایق هست من همیشه با این دستور درست میکنم و عالی میشه
Aida -
بفرمایین پیراشکی اسفناج😍😋
#غذای_نونی#بدون_فرمن با خمیر نون سنگک درست کردم با خمیر نون های دیگه و خمیر پیتزا هم که توی دستور های قبلیم هست میشه درست کرد
-
قورمه سبزی
امروز تصمیم گرفتم برای ناهار قورمه سبزی درست کنم یه مدت بود درست نکرده بودم به همین خاطر صبح زود بیدار شدم و بار گذاشتم غذامو واقعا عالی شده بود جاتون خالی دوستای گلم.#قورمه_سبزی #تروتازه #ناهار_خوشمزه #خورش_سبزی
-
سوپ مرغ
یه سوپ خوشمزه و مقوی. هم برای سرماخوردگی خیلی مفیده، هم به عنوان پیش غذا میشه استفاده کرد و هم یه افطار عالی برای #ماه_رمضان
-
کماچ
#کماچ_رمضان_ایرانی مناسب برای افطاریه نون روغنی با انواع مغزیجات که میتونید آتیشی هم درستش کنید و مطمئنا طعمش عالی میشه.
-
خوراک عدسی
راحت و خوشمزه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید واقعا خوشمزه بود که با نون سنگک خیلی میچسبه#سرآشپز_طلایی
-
دوپیازه شیرازی
من اکثرا دوپیازه رو به روش له کردن درست میکردم ولی با این دستور به صورت خرد شده درست کردم خیلیییی خوشمزه شدبعضی ها گوجه نمیزنن و از رب گوجه استفاده میکنند.برخی هم فقط با پیاز و سیب زمینی درست میکنند،بدون رب گوجه یا گوجه(ذائقه و سلیقه ها متفاوته)به هر حال غذای ساده و خیلی خوشمزه ای هست، که زود هم آماده میشه#دوپیازه#دوپیازه_شیرازی#دوپیازه_آلو#دوپیازه_سیب_زمینی(چقدر اسم داشت😅)#سرآشپز_طلایی
-
یتیمچه
این غذا بسیار خوشمزه ست وبا نون خورده میشه. این غذا رو بهتره با بادنجان دلمه ای درست کنید.
-
دمی ماش
دمی ماش پلویی خوشمزه و مقوی و بسیار راحت و آسان تهیه میشه به تنهایی غذای کاملی هستش با جوجه کباب هم عالی میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید -
-
لَوِه کِباب(کباب دیگی) مازندرانی ❤️
#غذای_نونیناگفته نماند که ما با برنج دوست داریم😉❤️ولی با نون هم خوشمززست. با گوشت و دل و جیگر گوسفند درست میشه. معمولا با گوشت تازه درست میکنیم. یکی از غذاهای عید قربان. یک رسمی هم هست بعد از عقد مراسم کباب خوران داریم جاتون خالی لوه کباب درست میکنیم. خلاصه عاااالیه. جاتون سبز
-
لوبیا پلو با گوشت تکه ای
یه غذای محشر و بسیار خوشمزه 😍من که از خوردنش سیر نمیشم 😋#لوبیاپلو#سرآشپز_طلایی
-
دوپیازه شیرازی😋
من این خوشمزه رو با دستور دوست عزیزرالهام وفادار درست کردم💖#دوپیازه شیرازی#کوک اسنپ#سرآشپزطلایی
-
-
شله بریان زیره اصفهان
#سرآشپز_طلایی#غذای_گرمشله بریون از غذاهای سنتی اصفهان هست و قدمتی 200 ساله داره وبیشتر در فصل سرما پخته میشه غذای بسیارمقوی هست و تقویت کننده سیستم ایمنی هست وبیشتر با برنج بومی اصفهان (لنجان) پخته میشه چون عطر و طعم فوق العاده ای داره امیدوارم بپزید و لذت ببرید
-
خوراک کله گنجشکی
یه غذای خوشمزه راحت و سریع که با نون سنگک تازه یا برنج سرو میشه امیدورام درست کنید و لذت ببرید 💗از دوستای عزیزم دعوت میکنم که این غذا خوشمزه رو درست کنند و با هم در این چالش شرکت کنیم😍😍@Mozhgan_cook@Hamideh_cook@cook_farvashi_63#آشپزی_باهم#سرآشپز_طلایی#کله_گنجشکی -
خورشت مرغ وبادمجون
#سرآشپز_طلایی #خاته_تکانی #غذای_نونی. #مرغ #بادمجون #سیب_زمینی سلام دوستان عزیز ومحترم کوکپد 🥀🥀من میگم ما اگه وقت خانه تکانی غذای ساده بخوریم یا اصلا کم بخوریم آنوقت جون نداریم که کار کنیم من یکی که نمیتونم🤗برای همین امروز یه خورشت عالی با کمی مرغ وبادمجون وسیب زمینی درست کردم که با نون ومقداری سالاد سرو شد 😊جای همه شما سبز ☘️☘️
-
-
کاسادیا مرغ ُ پنیر
یک پیش غذای تند مکزیکی هست که من این مدلشو درست کردم بسیار خوشمزه و عالی 😁😋
-
آبگوشت سفید (آبگوشت محلی ساوه)
#پرکالری#سرآشپز_طلاییسلام دوستای نازنینم،امروز جاتون سبز آبگوشت سفید درست کردم،آبگوشت سفید غذای سنتی یکی از روستاهای ساوه بنام نور علی بیگ هست که با آبگوشت قرمز زمین تا آسمون فرق داره،بنظر من و همسر اصل آبگوشت اینه چون طعم واقعی گوشت حفظ میشه،واقعا خوشمزه ترینه،توی آبگوشت سفید که از اسمش مشخصه رب و نخود استفاده نمیشه و ادویه ام نمیخواد ولی من بخاطر قشنگ شدن رنگش یکم زردچوبه اضافه کردم،جای همتون سبز😋
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16130497
نظرات (7)