Balado Terong

Annisa Kurnia
Annisa Kurnia @cookingmaNia21
Jakarta Selatan

Comfort menu yang simple untuk disajikan

Balado Terong

22 orang berencana membuat resep ini

Comfort menu yang simple untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 4 buahTerong
  2. Garam
  3. Gula Merah
  4. Kaldu
  5. Bumbu Halus
  6. 10 buahcabai rawit merah
  7. 5 buahcabai merah keriting
  8. 7 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 buahtomat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Potong terong sesuai selera, lalu goreng di minyak panas, ketika sudah layu tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi

  4. 4

    Masukkan 1sdt garam, 1sdt kaldu, dan 1 gula merah kecil

  5. 5

    Tumis kembali bumbu hingga tercampur sempurna

  6. 6

    Masukkan terung yang sudah di goreng ke dalam bumbu balado

  7. 7

    Aduk hingga merata, balado terong siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Kurnia
Annisa Kurnia @cookingmaNia21
pada
Jakarta Selatan
I love Cooking because I love Food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa