Balado Terong

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

Masak terong balado lagi..Balado terong adalah menu yang slalu ada di stiap minggunya..kenapa..?! Karena menu ini simple dan enak aja...terong yang dimasak berbumbu pedas ini sangat praktis jadi gak perlu bikin sambal lagi kan.. 😁

Balado Terong

Masak terong balado lagi..Balado terong adalah menu yang slalu ada di stiap minggunya..kenapa..?! Karena menu ini simple dan enak aja...terong yang dimasak berbumbu pedas ini sangat praktis jadi gak perlu bikin sambal lagi kan.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 BuahTerong Ungu (kupas kulitnya & iris kotak)
  2. 4 sdmMinyak Goreng
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaGula Pasir
  5. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  6. Bumbu Halus ::
  7. 4Cabe Merah Besar
  8. 6Cabe Rawit (Opsional)
  9. 2 Buahtomat
  10. 4 SiungBawang Putih
  11. 4 SiungBawang Merah
  12. 1/2 sdtTerasi
  13. 1/2 GelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan irisan terong, aduk rata.
    Beri garam,gula pasir dan kaldu bubuk, tuang sedikit air, aduk rata kembali. Masak hingga terong matang.

  3. 3

    Balado terong ala saya siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa