7. Ayam suwir daun kemangi

fita nur septiana
fita nur septiana @ftataa17

7. Ayam suwir daun kemangi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6-8 orang
  1. 1/2 ekordada ayam
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. 10cabai keriting merah
  4. 5cabai rawit domba
  5. 2bawang merah
  6. 1bawang putih
  7. 1/2buat tomat
  8. Bumbu penyedap : kaldu jamur/ penyedap rasa, garam, gula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus dada ayam lalu tiriskan atau goreng ayam. Sesuai selera

  2. 2

    Suwir potongan ayam yang sudah di rebus

  3. 3

    Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, cabai lalu uleg hingga halus

  4. 4

    Siapkan wajan dan minyak goreng panas

  5. 5

    Masukan dan tumis sambal yang sudah diuleg sampai tercium aroma harum

  6. 6

    Masukan bumbu penyedap yang telah disiapkan

  7. 7

    Masukan ayam yang sudah di suwir lalu diaduk hingga sambal merata

  8. 8

    Cek rasa
    Masukan daun kemangi dan aduk hingga rata. Sampai layu baru matikan kompor

  9. 9

    Ayam suwir daun kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fita nur septiana
pada

Komentar

Resep Serupa