Puding caramel custard

22 orang berencana membuat resep ini
Elha Elha
Elha Elha @Elha

dari kemarin kepengen bikin puding ini. Alhamdulillah liat resep dari mba @cook_2256162 kelihatannya simpel sih bikinnya. izin recook ya mba @cook_2256162 . Terima kasih atas resepnya

#pejuanggoldenbatikapron
#week10

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Karamel
  2. 1 gelasgula pasir
  3. Bahan puding
  4. 6 butirtelur
  5. 1 gelasgula pasir (me 3/4 gelas)
  6. 2 gelassantan
  7. 2 sdmtepung custard
  8. 1 sdtvanili
  9. 2 sdmskm
  10. 2 sdmsusu bubuk (pake 1 sachet milo)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sebelum membuat karamel,panaskan kukusan terlebih dahulu agar pada saat karamel sdh jadi kukusan sdh dalam keadaan panas.kemudian buat karamel dan tuang kdlm pirex yg sdh dipanaskan dalam kukusan. Campurkan gula pasir, telur dan vanili. mixer hingga tercampur rata.tdk perlu sampai mngembang

  2. 2

    Setelah tercampur rata tambahkan santan dan skm kemudian aduk lg hingga rata

  3. 3

    Tambahkan tepung custard lalu aduk lg hingga rata kemudian saring

  4. 4

    Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian. satu adonan diberi coklat bubuk.

  5. 5

    Kemudian tuang adonan kedlm pirex yg sdh berisi karamel kukus selama 5 menit dngn menggunakan api sedang cenderung kecil.lakukan selang seling antara adonan coklat dan adonan dasar. lakukan hingga adonan habis. kukusan terakhir kukus selama 10 menit dngn menggunakan api kecil.

  6. 6

    Siap dihidangkan. lebih nikmat sebelum dihidangkan masukkan dlu kedalam kulkas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elha Elha
Elha Elha @Elha
pada

Resep Serupa