Kikil cabe ijo campur tempe

mom of ssr
mom of ssr @syifashafa
Jayapura - Papua

Bismillah
Kali ini masak kikil cabe ijo, rasanya juarakkkkk klo pakai nasi anget bikin nambah trs 🤤

Klo mau pedas cabenya boleh diulek biar tambah meresap yakkk, berhubung aku males ulek jdnya aku iris aja 🤗

Oh ia ini kikilnya aku beli udh drebus dari penjualnya ya, klo momies pas beli tp masih mentah bs drebus sendiri ya dgn daun jeruk dan daun salam ☺️

Kikil cabe ijo campur tempe

Bismillah
Kali ini masak kikil cabe ijo, rasanya juarakkkkk klo pakai nasi anget bikin nambah trs 🤤

Klo mau pedas cabenya boleh diulek biar tambah meresap yakkk, berhubung aku males ulek jdnya aku iris aja 🤗

Oh ia ini kikilnya aku beli udh drebus dari penjualnya ya, klo momies pas beli tp masih mentah bs drebus sendiri ya dgn daun jeruk dan daun salam ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kikil sapi
  2. 1 papantempe
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe ijo ukuran besar
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 1 genggamcabe rawit
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. 200 mlair
  13. Bumbu cemplung :
  14. Jahe geprek
  15. Lengkuas geprek
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kikil sesuai selera, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan

  2. 2

    Iris tempe kecil2 atau sesuai selera, lalu goreng hingga matang

  3. 3

    Iris semua bumbu kecuali bumbu cemplung, kemudian tumis bumbu hingga harum, masukan bumbu cemplung masak sebentar, lalu masukan kikil masak sebentar, masukan air sedikit masak lagi sebentar lalu masukan tempe, aduk2

    Setelah itu masukan garam, gula, kaldu jamur dan kecap sambil koreksi rasa, masak hingga matang jika sdh matang matikan kompor, selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mom of ssr
mom of ssr @syifashafa
pada
Jayapura - Papua
Welcome to my kitchen 🥰☺️Semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk teman2 semua ya, jika ada yg kurang mohon dimaklumi ya karna saya pun masih belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa