تزیین آش رشته

ابتدا از پیاز داغ به شکل نیم دایره از گوشه ی ظرف میریزیم، بعد کشک را در قیف یکبار مصرف ریخته و سرش را خیلی کم می‌بریم و اطراف نیم دایره و گلبرگ ها را رسم میکنیم.

داخل گلبرگ ها را با نعناع داغ پر کرده و با کشک داخل هر گلبرگ را یک خط راست طبق تصویر کشیده و بین گلبرگ ها از کشک به شکل یک نقطه قرار میدهیم.
🌺می توانید به جای نعناع داغ از کشک سفید یا زرد استفاده کنید.
🌺کشک زرد را با اضافه کردن کمی زعفران یا زردچوبه به کشک سفید درست کنید.