Budín de pera
Fiona Cook @fionacook
Esta receta la saqué del recetario de @CeciiBratz y le hice mis modificaciones.
Me pareció super fácil, práctica y rica ❤
Acá vamos!
Budín de pera
Esta receta la saqué del recetario de @CeciiBratz y le hice mis modificaciones.
Me pareció super fácil, práctica y rica ❤
Acá vamos!
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos el azúcar y el huevo. Revolvemos. Luego colocamos la esencia de vainilla y volvemos a revolver
- 2
Luego colocamos la leche y el aceite. Mezclamos bien y colocamos LA MITAD de una pera previamente pisada. La otra mitad la utilizaremos más adelante.
- 3
Por último colocamos una taza de harina y el polvo de hornear. Una vez todo mezclado, ponemos la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado y colocamos la otra mitad de la pera cortada en rodajas por arriba de la mezcla y por encima espolvoreamos un poco de azúcar.
- 4
Y ahora sí...al horno! Depende de cada horno, en mi caso se cocinó en 40 min a fuego lento (No saquen el budín antes de los 30 minutos porque se desinfla y se echa a perder) qué lo disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fiona Cook le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16144503
me encanta cocinar para la gente que quiero y también compartir con aquellos que menos tienen! cocinar es una forma de amar. amo la gente empática que, en tiempos de tanto individualismo y crueldad, cree en una salida colectiva ❤️
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