相似食譜
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「時蔬蝦仁炒飯」海鮮蛋炒飯 「時蔬蝦仁炒飯」海鮮蛋炒飯
能放自己喜歡吃的料的「炒飯」,使用當季蔬菜搭配海鮮或肉類,快速完成簡單好吃的料理。本食譜以雙色甜椒等等食材配色、使用小磨坊白胡椒粉及義大利香料調味,亦可依照個人喜好調整用料。#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #咪姑家的食譜 #蛋炒飯 #海鮮炒飯 #蝦仁炒飯 #櫛瓜 #甜椒🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook 姍姍好食光 -
「南洋風海鮮咖哩」滿滿蔬菜蝦貝配料 「南洋風海鮮咖哩」滿滿蔬菜蝦貝配料
「南洋風咖哩」特色是有蝦子花枝等海鮮配料,能增加咖哩鮮味和口感食材越多越豪華~最後再加進一些蔬菜營養更均衡。※營養小知識:「咖哩」使用中藥的許多材料,有許多對人體好的成分,尤其薑黃素有很好的抗氧化作用。但要注意市售咖哩塊熱量高,且咖哩含刺激辛辣成分,腸胃不好的人不可多食。#姍姍好食光 #two013#異國料理 #咪姑家的食譜 #咖哩 #海鮮 #蔬菜 #海陸料理 #一鍋料理🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook 姍姍好食光 -
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【家樂福廚房】普羅旺斯蔬菜海鮮湯 【家樂福廚房】普羅旺斯蔬菜海鮮湯
新鮮海鮮放入豐富營養的蔬菜湯中,再撒上少許的黑橄欖片就可以上桌嚕!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示蝦子、扇貝、干貝、鯛魚片等海鮮另外汆燙可避免水變混濁或有不好的泡渣喲~普羅旺斯海鮮湯煮滾後上菜前加入少許的黑橄欖片就可以上桌嚕! 家樂福廚房 -
韓式蔬菜海鮮泡菜鍋 韓式蔬菜海鮮泡菜鍋
泡菜鍋是韓國很出名的食物,做法很像我們平常吃的火鍋,不同的是以泡菜為主料,屬於帶辣味的火鍋。泡菜鍋不需要特別的烹飪技巧,只需要做好泡菜湯底,調好適合味道,然後加入自己想吃的食材後,煮上一段時間就能完成一道美味的菜餚。食材通常以洋蔥、豆腐、蔬菜、海鮮和肉類為主。泡菜鍋的好處在於沒有規定的做法,無論放入什麼不同種類的食材,味道都非常和諧。我這裡加了非常多材料來招呼客人。訣竅提示不同品牌的韓國泡菜酸、鹹度也有不同,下調味料時最好先試一試味道,不夠鹹就下多點醬油,如果太鹹或酸就可以多加點水。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136 Fen's -
奶油海鮮燉菜 奶油海鮮燉菜
冷冷的天氣就是要吃暖呼呼的燉菜,滿滿的蔬菜甜味全部熬煮到湯裡,再加上四種海鮮,吃起來鮮甜味十足。新鮮的海味可以減低白醬的膩感,真的好吃得不得了,吃再多也不膩。 訣竅提示 ★奶油濃湯塊,超市皆有販售。 ★每個人對於奶醬類能接受的口味都不一樣,可以視個人口味做調整,不喜歡奶味太重的人,清水或高湯可多加一些,喜歡奶味重的人,就牛奶或鮮奶油加多點。 ★蛤蜊吐沙後,記得還要刷洗乾淨蛤蜊殼,以防髒物、沙子沾附在殼上。 ★蚵仔先用太白粉(或麵粉)抓洗過,太白粉會吸附蚵仔表面上的髒東西,抓洗時,順便注意蚵仔裙摺有無細小蚵殼未清除完全,之後在活水下多沖洗幾次就會乾淨了。 ★白醬製作可參考:http://josephinee7.pixnet.net/blog/post/78055408愛旅遊的煮婦
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