Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 500 gramdaging sapi empuk
  2. 1 buahpaprika merah kecil
  3. 1 buahpaprika hijau kecil
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1-2 batangdaun bawang
  6. 3 siungbawang putih cincang kasar
  7. Sedikitminyak goreng
  8. Bumbu Marinasi
  9. 3 sdmlada hitam utuh/butir (diulek)
  10. 3 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap inggris
  13. 2 sdtminyak wijen
  14. 1 sdmbrown sugar atau madu
  15. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu daging sapinya

  2. 2

    Marinasi selama 1 jam

  3. 3

    Tumis bawang putih (saya pake minyak olive oil)

  4. 4

    Masukkan potongan daging yang sudah di marinasi, dagingnya aja, bumbu nya yg cair jangan dimasukkan semua

  5. 5

    Goreng daging semi gril alias semi panggang gitu

  6. 6

    Masukan daun bawang, paprika dan bawang bombay

  7. 7

    Campur aduk rata, cek rasa jika kurang asin tambahkan sedikit garam

  8. 8

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak untuk Suami dan Anak anak 🍝🍜🍛 ig : @neevanodra
Lebih banyak

Resep Serupa