Kikil cabe ijo

Anis Tasia
Anis Tasia @3008anis
Bekasi

Pengin coba masak sendiri, sering beli tapi blm pernah coba masak

Kikil cabe ijo

28 orang berencana membuat resep ini

Pengin coba masak sendiri, sering beli tapi blm pernah coba masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 org
  1. 1/4kikil tebal rebus sampai empuk
  2. 5 bhcabe hijau besar
  3. 3 bhcabe rawit Oren
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 bhkemiri
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtsereh bubuk
  9. 1/2 sdtjahe
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong dadu kikil yg sudah direbus, cuci bersih tiriskan. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit Oren, kemiri), potong serong cabe hijau besar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada bubuk, sereh bubuk, jahe bubuk, garam. Aduk rata, masukan kikil dan kecap manis lalu aduk rata kembali, masukan air,aduk dan diamkan sampai air menyusut dan masukan cabe hijau besar lalu aduk sampai cabe hijau layu, cek rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Tasia
Anis Tasia @3008anis
pada
Bekasi
sedang belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa