Cumi Asam Pedas
Haloo buntiq, bunda- bunda cantique...
Masakan 2# menggunakan bahan dasar produk dari laut, yaitu cumi-cumi. Let's go masak !
Cumi Asam Pedas
Haloo buntiq, bunda- bunda cantique...
Masakan 2# menggunakan bahan dasar produk dari laut, yaitu cumi-cumi. Let's go masak !
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi-cumi. Pisahkan bagian kepala dan badan. Buang kantung tinta hitam dan tulang rawan plastik.
- 2
Setelah kulit dibersihkan dan dicuci dengan air. Iris serong bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan lengkuas. Buang tulang kemudian sobek daun jeruk. Bersihkan batang sereh, geprek bagian pangkal.
- 3
Potong cumi-cumi menjadi bagian kecil. Bisa dikucuri jeruk nipis supaya tidak amis.
- 4
Panaskan kompor. Beri minyak pada wajan. Tumis irisan bumbu- bumbu sampai harum.
- 5
Masukkan potongan cumi-cumi, beri irisan tomat. Beri sedikit air dan garam. Aduk perlahan sampai matang. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Kemaren lagi malas masak tapi si doi minta dimasakin cumi ..Akhirnya aku buat cumi asam pedas trus kuahnya aku banyakin .. biar gk usah masak sayur lagi .. jdi masakan cumi ini udh sekalian jdi sayur dan lauk 😅
-
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Segar jeletot kuahnya bikin nambah lagi makan cumi-cuminya. Yuk, cobain resepnya.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Dec19, 2018#ibukupelindungsetia #warisanibu #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_jakartaKebetulan ada cumi basah yg ada tintanya, keingetan sama tumisan cumi mamah yg dimasak item. Sukaaa bgt masakan ini krn lucu aja gtu diaduk ke nasi trus nasinya jd item sampe ke tangan pd item 😆. Bedanya klo sekarang ada embel2 cabe rawit. Dan eksekusilah si cumi item ini, spesial ini yg masak memang bukan aku tp asli masakan mamah 😍😘 sambil masak aku catet resepnya.Sebenernya mau curcol panjang tp ga cukup, curcolnya di IG @wilda_cooking aja yaa gengs 😆😘
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Cumi makanan favorit banget hari ini kepasar kebetulan liat cumi basah pada seger seger niat ga belanja cumi juga akhirnya kepincut dehhh
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Request nya pak suami.. kalo masak cumi gak doyan yg hitam, jd harus extra bersih olahnya... Dari buang kantung tinta juga kulit cumi yg warnanya ungu..Yaa sudahlah.. yg penting pak suami bahagia 😁#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Dari dulu paling suka cumi, jd hari ini menunya cumi Asam pedas
Galeri Batik Yogya -
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Asal mulanya gini, liat list menu yang di share orang di WhatsApp, ada tuh di situ menunya cumi, eh jadi pengen deh, jadi cobain masak deh, mudah kok😁#5reseppertamaku
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Saya pecinta menu makanan cumi. Kebetulan sekarang lagi jarang cumi di pasar. Setengah kilo disini 32.000.. uuwooowwww...namanya emak-emak kan. Cumi biasa harga 30.000/kilo sekarang setengah kilo ko 32.000 ya shock sekali ya. Tp kalau lidah pingin ya gimana lagi ya. Sekali ini aja lah nyoba cumi segitu harganya buat diolah.. makanya sayang sekali g di save di sini . Hehhe.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Pengen bgt makan siang dengan menu yang gurih, asam dan pedas pas bgt di kulkas masih ada 1 kantong cumi asin, tomat hijau, dan jeruk limau.. langsung eksekusi deh 😄 #5resepterbaruku
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Gak sengaja nemu Cumi di freezer maybe krn lupa prnh membeli Cumi, jadi lah masakan ini dgn bumbu bumbu yang ada di dapur
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Makan selagi hangat enak 👍 ternyata cumi lebih enak klo tintanya gak dibuang, karena buat sebelumnya cumi kecil susah hilangin tintanya malah lebih enak.. Next time klo masak cumi gak perlu dibersihkan tintanya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar