Kol ayam kukus ala mommy

Fahmy Ocha
Fahmy Ocha @fahmyocha
Indonesia

Aq biasa sebut ini ayam selimut kol
Jadi ini udh masuk sahur k 8 yaa klo g salah..

Aq semalem galau bgt mau bikin apa buat sahur sayang nya jga d kulkas cmn nyisa daun bawang..maklum males bgt belanja mingguan🤦🏻‍♀️
Akhirnya pergi tuh k warung sayur..beli bahan² seadanya yg penting bisa d eksekusi klo masak ala koboy mh apa aja jadi ya mom🤭

#resepterbaruku
#resepsimple
#luarbiasa
#masakenak

Kol ayam kukus ala mommy

Aq biasa sebut ini ayam selimut kol
Jadi ini udh masuk sahur k 8 yaa klo g salah..

Aq semalem galau bgt mau bikin apa buat sahur sayang nya jga d kulkas cmn nyisa daun bawang..maklum males bgt belanja mingguan🤦🏻‍♀️
Akhirnya pergi tuh k warung sayur..beli bahan² seadanya yg penting bisa d eksekusi klo masak ala koboy mh apa aja jadi ya mom🤭

#resepterbaruku
#resepsimple
#luarbiasa
#masakenak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang ±
  1. 1/4 kgayam (bagian dada yg aq pilih)
  2. 1 buahkol (aq beli yg kecil di sini cuman 1.500 aja)
  3. 2 siungBawang putih
  4. 4 buahbawang merah
  5. Daun bawang (opsional)
  6. secukupnyaGaram,Royco,ladaku
  7. 2 butirtelur (aq pke putihnya krn yg kuning'a aq pake bkin kue)

Cara Membuat

  1. 1

    Chopper ayam sampai lembut..klo g ada d cincang atau d blender jga ok yaa...lalu tambahin ladaku,royco dan telur chopper sampai rata...
    Angkat mata pisau choppernya...lalu masukin daun bawang aduk² sampai rata

    Siapin kol dan rebus...(daunnya jadi perlembar yaa) rebus sebentar asal bisa buat d gulung yaa mom

  2. 2

    Masukin si daging ayam yg udh halus tadi k dalam kol lalu gulung² yaa mom..masukin sesuai selera banyak dikitnya..lalu siap kan panci kukus...

    Kukus kurang lebih 25 menit an sampai bener2 mateng...sebenrnya 20 menit jga udh mateng yaa mom
    Cuman saya lupa g d pantau jadi lebih

  3. 3

    Angkat dan sajikan...
    Aq pake chili oil..
    Krn waktu mepet jadi bikinnya bener² super simple aja..

    Ok mom...jgn lupa recook dan selamat menikmati🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fahmy Ocha
Fahmy Ocha @fahmyocha
pada
Indonesia
aq suka masak..suka bikin2 video buat channel aq..ska traveling..n ska bgt main game hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa