Koloke ayam

Name: Koloke ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam dada filet; 1 bks tepung crispy; 2 buah tomat; 2 buah wortel; 3 potong nanas; 1 bungkus saori teriyaki; 6 sachet saos tomat; 3 sachet saos sambal; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay; 2 helai daun bawang; Secukupnya lada (aku pake ladaku); Secukupnya kaldu bubuk (pake royco); Secukupnya gula; 2 buah cabai merah; 3 buah cabai rawit

sukmadhitama @cook_5312710

Kediri

Lagi demen bgt masak,ya nyoba2 lah bikin makanan kesukaan. Ayam koloke ala Aku 😁

Lebih banyak

Koloke ayam

sukmadhitama @cook_5312710

Kediri

Lagi demen bgt masak,ya nyoba2 lah bikin makanan kesukaan. Ayam koloke ala Aku 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1/4 kgayam dada filet
1 bkstepung crispy
2 buahtomat
2 buahwortel
3 potongnanas
1 bungkussaori teriyaki
6 sachetsaos tomat
3 sachetsaos sambal
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahbawang bombay
2 helaidaun bawang
Secukupnyalada (aku pake ladaku)
Secukupnyakaldu bubuk (pake royco)
Secukupnyagula
2 buahcabai merah
3 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng ayam filet yg sudah d beri tepung crispy kira2 sampai menguning kemudian tiriskan
2

Panas kan minyak, masuk kan bawang merah bawang putih bawang bombay dan cabai rawit, tumis hingga harum.
3

Masukkan saos tomat, saos sambal dan saori teriyaki, lada, royco, gula beri 2 gelas kecil air putih.
4

Masukkan nanas tomat wortel yg sudah di potong lidi dan cabai merah yg sdh dipotong dadu (buang isinya)
5

Masuk kan ayam yg sudah di goreng tadi., aduk hingga bahan mengental, gunakan api sedang.
6

Taraaaaaa..... Ayam koloke siap di hidangkan dg nasi hangat 👍🏼😁