Nastar Jadul Lumer

Rina Desmarini
Rina Desmarini @rinades85

Alhamdulillah senangnya bisa ikut kelas baking Nastar Jadul..Pas banget mau bikin kuker ..langsung deh cobain..ini jenis Nastar yg lumer..lembut gitu..enak. Makasih mba Phie pokoknya dikupas abis ilmu ilmunya mantap#Bakeasy_Nastar

Nastar Jadul Lumer

Alhamdulillah senangnya bisa ikut kelas baking Nastar Jadul..Pas banget mau bikin kuker ..langsung deh cobain..ini jenis Nastar yg lumer..lembut gitu..enak. Makasih mba Phie pokoknya dikupas abis ilmu ilmunya mantap#Bakeasy_Nastar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 Toples
  1. Bahan A:
  2. 200 gr Butter
  3. 50 grMargarin
  4. 50 grGula Halus
  5. 2 butirkuning telur
  6. Bahan B :
  7. 350 gr tepung protein rendah
  8. 1 sdmMaizena
  9. 1 sdmsusu bubuk
  10. Bahan C :
  11. Selai Nenas
  12. Bahan D :
  13. 4 butir kuning telur (saya nyisa banyak)
  14. 2 sdmminyak sayur
  15. 1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kocok dan campur rata bahan A dengan wisk atau mixer. Cukup tercampur rata saja, tidak sampai mengembang

  2. 2

    Masukkan bahan B yang sudah tercampur rata kedalam adonan A dengan cara diayak. Aduk rata sampai tercampur.istirahatkan 15 menit di dalam lemari es.

  3. 3

    Keluarkan timbang adonan 7-8 gr isi dengan selai nenas yg sebelumnya sudah dibulatkan biar lebih mudah.

  4. 4

    Panggang selama 25 menit suhu 140 derajat. Keluarkan,lalu oles dengan bahan D 2 kali olesan.Olesan pertama angin2 aga kering lanjut olesan kedua panggang kembali suhu 140-150 selama 10 menit

  5. 5

    Bahan D untuk olesan : campur semua bahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Desmarini
Rina Desmarini @rinades85
pada

Komentar (6)

Sri desi Muryati
Sri desi Muryati @cook_29173528
Mba..biar olesan ga retak gimana y..padahal api kecil

Resep Serupa