Nastar Jadul

Dari kecil paling suka sama kue nastar dibanding kue kering lainnya. Dan menurutku resep ibu selalu juara dibanding nastar di toko-toko atau di rumah2 sodara. Dulu waktu kecil cuma bantu ngerecokin aja sekarang nyoba buat sendiri pake resep ibu yang gampang dan rasanya gak berubah selalu enaak 😋
Nastar Jadul
Dari kecil paling suka sama kue nastar dibanding kue kering lainnya. Dan menurutku resep ibu selalu juara dibanding nastar di toko-toko atau di rumah2 sodara. Dulu waktu kecil cuma bantu ngerecokin aja sekarang nyoba buat sendiri pake resep ibu yang gampang dan rasanya gak berubah selalu enaak 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Mixer butter dan gula halus dengan kecepatan sedang selama 2 menit
- 3
Masukkan kuning telur mixer sebentar sampai tercampur rata
- 4
Siapkan wadah lain untuk mencampur adonan butter dengan tepung. Ambil sekitar 2 sendok nasi adonan butter, tambahkan 1sdm susu bubuk, tambahkan tepung sekitar 3sdm dulu, aduk hingga adonan bisa dipulung.
- 5
Jika masih lembek bisa tambah tepung sedikit2 sampai adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek
- 6
Ambil adonan sebesar kelereng, beri isian selai nanas, tutup dan bulatkan lalu tata di loyang
- 7
Panggang dengan suhu 140-160°C sampai bawahnya agak kecoklatan. (+-30menit). Keluarkan lalu beri olesan sebanyak 2x oles. Panggang lagi api atas sampai agak kuning kecoklatan (+- 10menit)
- 8
Jika sudah matang angkat, dinginkan baru dimasukkan ke toples.
- 9
Ulangi langkah 4 jika adonan di wadah campuran tepung sudah habis. Lakukan sampai adonan butter habis
- 10
Cara membuat selai nanas: 1. Kupas dan bilas bersih nanas dengan air bersih, terakhir bilas sebentar dengan air garam 2. Blender halus, masukkan ke penggorengan masak sambil diaduk dengan api sedang, masukkan juga kayu manis 3. Jika sudah agak mengering (10-15menit) tambahkan gula 4. Terus diaduk sampai matang kecoklatan tidak terlalu kering/keras, selai siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
Beberapa tahun terakhir selalunya bantu Tante bikin nastar pake resep Tante. Resep jadul ini, sudah biasa dibuat sama Tante. Tapi ramadhan kali ini berbeda, saya tidak sekota dengan Tante. Resep nastar ini akan selalu jadi kenangan indah saya bersama Tante. Makasih Te. Sehat selalu ya Te.Untuk resepnya sama seperti resep Tante, hanya cara oles kuning telurnya saja yang populer saat ini.#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa#GenerasiAprontis baha.giah -
Nastar Jadul Nastar Jadul
Nastar adalah the king of kuker 😂#GenerasiAprontis#Week14#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis Dwy Nor Hidayah -
Nastar Jadul Nastar Jadul
Seneng banget lihat hasil masak nastar ini, jadi pede buat kuker satu ini, bentuknya cantik rasanya pas banget dilidah. Ini berkat dapat kecipratan ilmu dari mba @Phie999, makasih ya Cookpad untuk event - nya 🤗Diresep ini ada sedikit penyesuaian dari saya utk takaran butter margarin, krn saya lbh senang dg nastar yg renyah.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569#Bakeasy_nastar#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Kuekering andarani -
Nastar Jadul Nastar Jadul
Meskipun merekah namun rasanya maknyus. Kue yang tahun ini saya beranikan untuk dijual. Adaptasi beberapa resep.. 😊#SiapRamadan#MomenManis#MeTimeIsBakingTime Wieba_Ayu -
Nastar Jadul Nastar Jadul
Karena sy ingin bljr bkin kue kering, alhasil sya liat2 cttan resep dr almh. yangti sya dan hasilnya mmuaskan walau bentuk masih tidak karuan hihi. Sya modif dg menambahkan keju parut diatasnya Nozomi Alifia Ghaisani -
Nastar Jadul Nastar Jadul
Nastar dengan batang cengkeh ini mengingatkan saya pada almarhumah ibu yang dulu sering membuat nastar serupa. Penuh history. Yayah Juhriah -
Nastar Jadul Nastar Jadul
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah,, puasa blm usai tapi nastarnya sudah habiis,, 🤭,, sekali bikin langsung resikkk...Nastar ini resep milik mb #Syahara rasanya jangan di tanyaa.. Hmm.. Mantuull.. Endull.. bisa kinclong gini krn 3x oles kuning telur saja.. Tanpa pewarna lho..Jazaakillahu khairan mb resep & ilmunya,, smoga mb Syahara sekeluarga selalu di beri kesehatan dan keberkahan aamiin 🤲🌹💖#RecookNastar_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Ma2 Khansa A.N -
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
Sebenarnya resep aslinya pakai takaran gram2an, berhubung sy malas pake timbangan akhirnya eksperimen pake takaran sederhana dan kira2, InsyaAllah anti gagal Lina Rahma -
Nastar Jadul Nastar Jadul
Biar tidak ketinggalan saat lebaran membuat "Nastar" yang pada umumnya ada di setiap rumah saat lebaran. Kuker satu ini sbg teman ngeteh/ngopi dipagi hari dg rasa manis asem krn selai nanas yg ada di dlmnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
Pengen aja buat nastar dari dulu...secara nyobain buatan adek kok enak... Akhirnya jd lah malam2 kita buat nastar,,, taraaaaa... Yummy juga hasilnya.. cuma selai nya rada asem... Sebab beli jadi sih ga buat🤣 Tut Inah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar