巴洛克乳酪🧀️蛋糕

Name: 巴洛克乳酪🧀️蛋糕
Yield: 4人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 一盒菲力鮮奶油乳酪（250克）; 雞蛋2顆; 白砂糖（或糖粉）70克; 鮮奶油100克; 低筋麵粉10克

莉莉安LilianHo @LilianHo_Taiwan

疫情再起，孩子們想吃，簡單就能完成咖啡廳裡吃得到乳酪蛋糕，就自己動手做吧！

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巴洛克乳酪🧀️蛋糕

莉莉安LilianHo @LilianHo_Taiwan

疫情再起，孩子們想吃，簡單就能完成咖啡廳裡吃得到乳酪蛋糕，就自己動手做吧！

預備食材

35分

4人份

一盒菲力鮮奶油乳酪（250克）
雞蛋2顆
白砂糖（或糖粉）70克
鮮奶油100克
低筋麵粉10克

料理步驟

35分

1

先將鮮奶油乳酪放置室溫融化。
2

融化後放入攪拌鍋加入砂糖開始攪拌，接著放入雞蛋，攪拌均勻後，再倒入鮮奶油，攪拌均勻後，倒入過篩的低筋麵粉，攪拌均勻即可。
3

烤箱200度預熱10分鐘。
4

將蛋糕糊倒入6吋蛋糕模具，稍微拍打底部，將空氣拍出，放入烤箱開始烘烤。
5

上下火200度烤30分鐘，時間過一半時，可以打開烤箱將蛋糕轉向，如果顏色怕太焦，上火可以降至180度，繼續烘烤，出爐後放涼。
6

再放入冰箱，冰三個小時，美味的巴洛克乳酪蛋糕就可以拿出來吃了！
孩子們一口接一口啊！

Cooksnap (1)

祈

糖只加了40g 特別好吃🥹！

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莉莉安LilianHo @LilianHo_Taiwan

發布於 2022年04月13日 15:06

動手只為了給愛的人更安心又美味的料理，每一道菜都親手製作，家人的健康由我把關💖

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留言 (2)

貝貝兒 @beibeiyang

2022年04月14日 07:24

現在都只能少出門，什麼都得自己做！

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