Kacang bawang ala bunbun

Team rusuh di rumah a. K. a ayah n duo incess hobi banget ngemilin kacang goreng. Jadi meskipun ga lebaran bunbun sering bikin kacang goreng kesukaan trio kesayangan di rumah. Selalu dengan cara dan bahan yang simpel sebagai andalan bunbun dalam memasak.
Kacang bawang ala bunbun
Team rusuh di rumah a. K. a ayah n duo incess hobi banget ngemilin kacang goreng. Jadi meskipun ga lebaran bunbun sering bikin kacang goreng kesukaan trio kesayangan di rumah. Selalu dengan cara dan bahan yang simpel sebagai andalan bunbun dalam memasak.
Cara Membuat
- 1
Rebus air panah sampai mendidih, lalu digunakan untuk mencuci kacang kupas. Lakukan sampai 3x biar ga bau apek kacangnya, lalu tiriskan.
- 2
Ulek bawang putih dan garam sampai halus, lalu aduk rata ke dalam wadah berisi kacang yang sudah di cuci. Tambahkan bubuk kaldu, lalu diamkan selama 15menit.
- 3
Panaskan minyak sayur untuk menggoreng dengan api sedang. Setelah minyak benar-benar panas, masukkan kacang.
- 4
Goreng sambil sebentar-sebentar diaduk agar matangnya merata. Goreng kacang sampai warna berubah menjadi agak coklat lalu angkat. Tunggu benar-benar dingin suhu ruang baru deh masukin ke toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang bawang Kacang bawang
Kalo kt org Jambi,icek2 nyo lebaran (pura2 nya lebaran),jd pnya toples harus di isi untuk sajian,walaupun g' ada yg berkunjung.. Ika Joe -
Kacang bawang Kacang bawang
Kacang goreng yg diberi taburan irisan bawang merah&putih ala mamah mertua, cemilan wajib yg hanya ada pas lebaran 😉 euisdeja -
Kacang bawang Kacang bawang
Mau lebaran tapi gak bisa bikin kuker , goreng kacang aja yang gampil, yuk dicoba 😊😊😊 Ervina Aprilia -
Kacang bawang Kacang bawang
Mau lebaran,, suka dengan oahan kacang yang simpel tapi enak,,#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadhan Shintia Mayasari -
Kacang bawang Kacang bawang
Anak lelaki dan suami ku suka dg kacang lebaran ini, apalagi kalau bawang putihnya banyak.#SayangAnak#SiapRamadan Lies Syabbarr -
Kacang bawang Kacang bawang
Meramaikan #GoDa_Paders rabu ini dengan tema #GoDaRecook_FearFactor , aku bikin kacang bawang, aahh cuma kacang bawang aja menantang, iya memang kalau yang sudah ahlinya. Tapi buat aku walau sudah punya anak satu seumur umur belum pernah goreng bawang apalagi kacang. Biasanya selalu pesen sama mama, minta dibikinin mulu nanti tinggal ganti uangnya. Kmrn pas lebaran dikasih kacang kupas sama leknya suami, masuk kulkas doang akhirnya. Anakkku emang ini favoritnya, liat postingan Dapur Dien kayaknya gak sesusah yang dibayangkan, pas praktek, bawang masih putih aku angkat masih lembek begitu juga kacang, mungkin masih banyak minyaknya, pas sudah dingin minyaknya tiris, jadi garing. Alhamdulillah berhasil.Sumber : @dapurdien_3011#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week3 Mama fathan -
Kacang bawang Kacang bawang
Ini kesukaan suami sama anak2 dan almarhum bapak dulu...😊 setiap kali lebaran harus ada yg ini klo di luwu timur (kampung halaman😁) bilangnya kacang langkose😅 tp klo di sini bilangnya kacang bawang atw kacang kupas tp apapun namanya tetap sama rasa kacang bawangnya😅😅... Imma Mori -
-
-
Kacang bawang Kacang bawang
Kacang bawang ini kesukaan suami sy,jd wajib selalu ada d rmh walaupun gk lg moment lebaran Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Kacang bawang Kacang bawang
Persiapan buat lebaran sebentar lagi bikin kacang goreng rasa bawang, setiap tahun selalu bikin sudah menjadi suguhan wajib bagi kami pas idul fitri. Kebetulan bapak dan suami suka banget sama kacang goreng rasanya yang gurih renyah ada aroma bawang, tidak alot karna di rendam pakek air panas dulu jadi teksturya gembuk tapi renyah. Zeti Dapur Ma2sero -
Kacang bawang Kacang bawang
Satu lagi hidangan lebaran yg pasti ada hampir di setiap rumah... Kacang bawang...Tiap rumah bisa berbeda2. Ada yang keras, ada yang renyah, ada yang hambar, ada yang asin...pokoknya beda2 deh...Kalo aku suka yang renyah sedikit asin. Nah.. cobain deh kacang bawang resepku ini.. dijamin.... Abis setoples dalam sekejap ..Yuks kita buat ..#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#cookpadcommunity_Bekasi#RamadanKombes_Minggu5 tommy wiriadi putra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar