Kacang bawang

Kacang goreng yg diberi taburan irisan bawang merah&putih ala mamah mertua, cemilan wajib yg hanya ada pas lebaran 😉
Kacang bawang
Kacang goreng yg diberi taburan irisan bawang merah&putih ala mamah mertua, cemilan wajib yg hanya ada pas lebaran 😉
Cara Membuat
- 1
Masak 1 panci air sampai mendidih,,, siapkan kacang dalam wadah,siramkan air mendidih ke atas kacang,diamkan selama 10 menit. Buang air rendaman,tiriskan.
- 2
Ulek bawang putih dan garam. Masukkan ke dalam kacang,bersam dengan santan kara,aduk rata. Tungfu sampai bumbu meresap.
- 3
Goreng kacang dalam minyak yg banyak,sampai warnanya kekuningan.
- 4
- 5
Iris bawang merah& dan bawang putih. Sebelum digoreng taburi dg garam,remas2 sebentar. Fungsi garam disini,biar bawang putih&bawang merah gorengnya kriuk dan ga melempem.
- 6
Masukkan bawang putih&bawang merah goreng ke dalam kacang goreng,aduk rata.
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang bawang Kacang bawang
Kesukaan keluargaKlo pas lebaran cemilan ini wajib bgt ada.Kacang bawang rasa mentol. Atin_Kitchen -
Kacang bawang Kacang bawang
Meramaikan #GoDa_Paders rabu ini dengan tema #GoDaRecook_FearFactor , aku bikin kacang bawang, aahh cuma kacang bawang aja menantang, iya memang kalau yang sudah ahlinya. Tapi buat aku walau sudah punya anak satu seumur umur belum pernah goreng bawang apalagi kacang. Biasanya selalu pesen sama mama, minta dibikinin mulu nanti tinggal ganti uangnya. Kmrn pas lebaran dikasih kacang kupas sama leknya suami, masuk kulkas doang akhirnya. Anakkku emang ini favoritnya, liat postingan Dapur Dien kayaknya gak sesusah yang dibayangkan, pas praktek, bawang masih putih aku angkat masih lembek begitu juga kacang, mungkin masih banyak minyaknya, pas sudah dingin minyaknya tiris, jadi garing. Alhamdulillah berhasil.Sumber : @dapurdien_3011#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week3 Mama fathan -
Kacang bawang Kacang bawang
Anak lelaki dan suami ku suka dg kacang lebaran ini, apalagi kalau bawang putihnya banyak.#SayangAnak#SiapRamadan Lies Syabbarr -
Kacang bawang Kacang bawang
Persiapan buat lebaran sebentar lagi bikin kacang goreng rasa bawang, setiap tahun selalu bikin sudah menjadi suguhan wajib bagi kami pas idul fitri. Kebetulan bapak dan suami suka banget sama kacang goreng rasanya yang gurih renyah ada aroma bawang, tidak alot karna di rendam pakek air panas dulu jadi teksturya gembuk tapi renyah. Zeti Dapur Ma2sero -
Kacang bawang Kacang bawang
Kacang bawang ini kesukaan suami sy,jd wajib selalu ada d rmh walaupun gk lg moment lebaran Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Kacang bawang Kacang bawang
Suamiku doyan bgt kacang bawang,dari pada beli mahal dapat sedikit mending bikin sendiri 😁 Desi Aqilla Topik -
Kacang bawang Kacang bawang
Menyiasati bawang putih yg tinggal sedikit ... saya coba bawang putihnya ga di ulek hanya di geprek saja ,, lalu setelah di masak dgn santan di iris" ,, ternyata hasilnya goreng kacang ga item dan ga lengket" di wajan ... kasilnya jg tetep enak dan bawangnya jg wangi ..... Windaryanti -
Kacang bawang Kacang bawang
Ini favoritnya anaku yg ganteng,membuat kacang bawang yg renyah ada triknya loh..kita harus mencuci bersih dulu kacang kupas yg akan di gorengBaru memulai prosesnya. elli -
Kacang bawang Kacang bawang
Maaf bikin kacang bawang pas lebaran tp baru bisa upload resep repot ngurus 2 bocil😃 Olanello -
Kacang bawang Kacang bawang
Mau lebaran,, suka dengan oahan kacang yang simpel tapi enak,,#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadhan Shintia Mayasari -
Kacang bawang Kacang bawang
kl lebaran cemilan yg satu ini jd makana wajib...jd pasti bikin sendiri.... Aryanti Indah -
Kacang bawang Kacang bawang
Lebaran tanpa kacang bawang kayaknya kurang lengkap yaaa.... apalagi paksu kalo makan opor ayam maunya ditaburin kacang yang super banyak bawangnya ini...Ini kacang bawang super karena ada bawang putih gorengnya yang berlimpah... jadi layaknya 3 gigitan kacang ada 1 gigitan bawang putihnya... heheheee... gurriiihh banget pastinyaa deh.. bikinnya juga gampang dan gak rumit koq.. rasanya empuk, renyah dan super guriih... yuuk cekidot resepnya#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Rochmah Fitriyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar