Kacang bawang

euisdeja
euisdeja @cook_4508737
Kotahu Sumedang

Kacang goreng yg diberi taburan irisan bawang merah&putih ala mamah mertua, cemilan wajib yg hanya ada pas lebaran 😉

Kacang bawang

66 orang berencana membuat resep ini

Kacang goreng yg diberi taburan irisan bawang merah&putih ala mamah mertua, cemilan wajib yg hanya ada pas lebaran 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 kgkacang tanah kupas
  2. 20 bijibawang putih (kurleb)
  3. secukupnyagaram
  4. 1 bkskara
  5. minyak untuk menggoreng
  6. taburan;
  7. 1 onsbawang merah
  8. 1/2 onsbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masak 1 panci air sampai mendidih,,, siapkan kacang dalam wadah,siramkan air mendidih ke atas kacang,diamkan selama 10 menit. Buang air rendaman,tiriskan.

  2. 2

    Ulek bawang putih dan garam. Masukkan ke dalam kacang,bersam dengan santan kara,aduk rata. Tungfu sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng kacang dalam minyak yg banyak,sampai warnanya kekuningan.

  4. 4
  5. 5

    Iris bawang merah& dan bawang putih. Sebelum digoreng taburi dg garam,remas2 sebentar. Fungsi garam disini,biar bawang putih&bawang merah gorengnya kriuk dan ga melempem.

  6. 6

    Masukkan bawang putih&bawang merah goreng ke dalam kacang goreng,aduk rata.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
euisdeja
euisdeja @cook_4508737
pada
Kotahu Sumedang
🍀what shall we eat today? 오늘 뭐 먹지?🍀ig: @euisdeja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa