Kacang bawang

Shintia Mayasari
Shintia Mayasari @shintiamayasari311
Way Halim Permai, Bandar Lampung

Mau lebaran,, suka dengan oahan kacang yang simpel tapi enak,,

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadhan

Kacang bawang

13 orang berencana membuat resep ini

Mau lebaran,, suka dengan oahan kacang yang simpel tapi enak,,

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 1 bkssantan kara kecil
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. Garam
  7. 1/2 bksRoyco ayam (optional)
  8. 1 gelasAir untuk merebus
  9. Taburan:
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 sdtgaram
  12. 250 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, bawang putih geprek, ketumbar yg dihaluskan, santan,garam, royco, daun jeruk, masukkan kacang masak hingga kacang mengembang 3-5 menit dengan api kecil,

  2. 2

    Diamkan terendam 30 menit, saring

  3. 3

    Panaskan 250 ml minyak sambil rajang bawang putih, rendam di air garam, goreng hingga keemasan

  4. 4

    Minyak sisa menggoreng bawang tadi kita pakai untuk menggoreng kacang, goreng kacang hingga keemasan saja,, karna nanti saat ditiriskan masih ada sisa panas,,

  5. 5

    Tiriskan kacang hingga suhu ruang dan lap pakai tisu sambil menghilangkan minyak,, beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shintia Mayasari
Shintia Mayasari @shintiamayasari311
pada
Way Halim Permai, Bandar Lampung
Dapur Arya itu dapur lama kami dirumah lamaDapur Shintia adalah dapur baru aq dan suami,,Bukan sekedar tempat memasak, tapi tempat melepas penat seharian kerja,,bahagia itu bisa masak enak dan sehat untuk suami tersayang,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa